不只靠練舞！蔡依林「1習慣」助減重、氣色好　研究證實能防變胖

記者鄭玉如／台北報導

44歲藝人蔡依林多年來始終維持良好體態，近日更公開作息，指每天9點半就上床睡覺。營養師薛曉晶提到，減重不只靠節食、運動，早睡也是關鍵，卻常被忽略。一項研究發現，睡眠不足會讓中樞神經的食慾控制失衡，使人更想吃高糖、高脂的食物。

薛曉晶在臉書粉專表示，蔡依林長期維持穩定體態、好氣色與旺盛精力，她並非天生瘦，而是靠高度規律的作息養成，例如長時間練舞，日前她還分享作息時間，每晚9點半就睡覺。研究也發現，作息越晚越難瘦下來，尤其熬夜後常出現暴食、浮腫與情緒性進食。

薛曉晶引用《Nutrients》2022年的研究指出，睡眠剝奪會讓中樞神經的食慾控制失衡，導致飢餓素升高、瘦體素下降，讓人特別想吃高糖、高脂的食物，形成吃不飽、瘦不下的惡性循環。另外，《J Diabetes》2025年針對2型糖尿病族群的評論也顯示，睡眠時間延後與睡眠品質差，會顯著提升BMI與代謝症候群風險。

《Appetite》2024年針對西班牙兒童的大型研究也發現，超過晚上10點睡覺、且睡前滑手機超過30分鐘，無論幼兒或學齡兒童，肥胖風險提高2到3倍。而《Sleep Health》2025年研究從青春期追蹤到成年，發現「社交時差（例如平日上班早起，假日熬夜、晚睡晚起）」，會造成脂肪堆積增加、新陳代謝效率降低。

薛曉晶提醒，無論哪個年齡層，「晚睡」都會打亂荷爾蒙，影響飲食選擇與代謝力，進而導致減重失敗。此外，《Sci Rep》2025年的隨機對照實驗顯示，早上運動搭配早睡的人，在第4週起就有明顯體脂下降，且褪黑激素節律同步、睡眠潛伏期縮短，減脂效果最佳。

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