「蘇丹紅」辣椒粉流竄全台

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蘇丹紅辣椒粉食安風暴持續延燒,讓餐飲業人人自危,台中一間海鮮粥小吃店日前在臉書貼出東泉辣椒醬的照片並喊話「撐住啊!台中人的驕傲,我只剩下你了」。對此,老牌醬料品牌「東泉」公開SGS檢驗報告,表示自家辣椒醬未檢出蘇丹紅,讓老饕齊歡呼「還好台中...
含蘇丹色素3號(蘇丹紅)毒辣椒粉掀起全台食安風暴,拉麵名店「辣麻味噌拉麵 鬼金棒」也受到波及,分別於去年10、12月從「松井生技」進貨2批問題辣椒粉,除特別發文向消費道歉外,鬼金棒表示願協助期間購買「辣椒粉冷凍包」的民眾退費。
蘇丹紅食安風暴延燒,食藥署今(13)日舉行食安例行記者會,針對龍海同記食品負責人也是津棧負責人的李彥廷日前表示,辣椒粉殘留蘇丹紅,為「不排除塑料袋曬太陽產生的交叉汙染」,食藥署署長吳秀梅表示,非常牽強,不同意這種說法。(記者黃仲丘)
近日食品安全風暴席捲全台,此風暴的核心,為含有三級制癌物質蘇丹紅的食品流入市場,引起了公眾的極大關注與不安;津棧公司負責人李彥廷,因涉嫌進口大量含有蘇丹紅的辣椒粉,遭法院裁定以80萬元交保。
蘇丹紅食安風暴延燒,食藥署今(13)日舉行食安例行記者會,公布五大補救措施,過去部分物質並未列入「食安疑慮化學物質」食藥署目前正與環保署討論研擬高風險疑慮化學物質研納入邊境管控。食藥署表示,本案涉案情節重大的津棧國際,已依《食安法》開罰39...

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