生活中心/黃柏元報導
台灣果乾再度在國際間嶄露頭角。2025年台灣百大糕餅頒獎典禮上,來自台南玉井的多利多國際食品以《無糖黃金愛文芒果乾》從近三百件參賽作品中脫穎而出,奪下最高榮譽金質獎。這款果乾,沒有糖、沒有人工香精,只有時間、溫度和對土地的敬畏。它征服了國內外專業評審的味蕾,成為全球矚目的「台灣之光」。

▲無糖黃金愛文芒果乾奪下最高榮譽金質獎。(圖/翻攝自多利多FB)
多利多創辦人王多利出身五代農家,堅持使用自然熟成的老欉愛文芒果,這款果乾不加糖、不添香精,以低溫烘焙72小時保留天然風味,「我們不是追求速度,而是守住土地的節奏。」無糖果乾代表的不只是健康,更是一種對自然的尊重與文化的堅持。

▲無糖果乾成為國際矚目的台灣之光。(圖/翻攝自多利多FB)
除了產品本身,多利多也在品牌背後建構完整農業系統。原料部總經理吳麗翎表示,每一批芒果都由團隊親自控管熟度與纖維,確保呈現最純粹的台灣滋味。行銷長吳坤泰則指出,品牌與玉井地區小農長期契作,推動循環農法與青年返鄉,積極實踐聯合國永續發展目標(SDG):「越在地,越能走向世界。」多利多推出的「四季果香禮盒」也因設計精緻與文化內涵,上市即吸引新加坡、日本、馬來西亞等國買家爭相下單,展現果乾品牌的國際潛力。

▲無糖果乾獲台灣百大糕餅金質獎肯定。(圖/翻攝自多利多FB)
今年上半年,多利多已榮獲多項國內外大獎,包括新味食潮銀質獎、比利時iTQi風味獎,並取得多項SGS食品安全認證。未來三年,品牌將全面進軍歐美市場,持續參與國際食品大展,為台灣農業加工品在全球打開更多可能。王多利強調:「果乾不只是產品,更是一封來自台灣的風土情書,讓世界透過味覺記住這片土地的溫度。」