記者蔡維歆／台北報導
▲(左起)為主持人大東東大東夜市梁主委、評審美麗本人、泰國娘娘、阿達、主持人麻由。(圖／緯來綜合台提供）
《夜市王》第一季總決賽因為搬到高雄導致預算超支數百萬，製作單位負擔300多萬，還有網友質疑和韓國《黑白大廚》相似，當時不少網友敲碗第二季，製作人透露因為製作費用是決定關鍵。如今籌備三個月後推出全新特別企劃《夜市王SP：透心涼爽辣延長賽！》找來《夜市王》冠軍、亞軍──花蓮東大門夜市與台北南機場夜市，再度正面交鋒！
▲節目特別企畫，（左起)為大東東大東夜市梁主委、東大門夜市烤哇咦老闆、泰國娘娘、東大門夜市黃主委。（圖／緯來綜合台提供）
比賽項目分為「爽辣料理」、「雪碧入菜料理」及「雪碧特調」三大品項，兩大夜市火力全開，爭奪賽外賽冠軍頭銜。南機場夜市會長林督欽提到，為了這次比賽親自跑遍十多攤店家挑選參賽料理，直言：「我很認真看待這次比賽，很希望可以把冠軍拿回來。」被問到是否想雪恥，他則笑稱：「不要說雪恥啦！我是讓他們的，這次要把東大門打趴在地上。」
此次《夜市王SP：透心涼爽辣延長賽！》邀請因節目人氣暴漲的大東東大東夜市梁主委，首次跨界與在台日本女生麻由聯手主持，梁主委坦言：「心情非常緊張，很怕卡詞表現不好，回去認真的背了很久，覺得主持真的不簡單，但很新鮮也很開心有這次機會。」節目評審則由最嗆辣的人氣網紅Alizabeth娘娘、阿達ADA，以及美麗本人共同擔任，由主持人轉戰評審的兩人興奮直呼：「終於輪到我們當評審了！」
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