網美夯店驚見「毛毛蟲披薩」！衛生局揪6缺失：複查未過最重罰2億

社會中心／程正邦報導

▲披薩上驚見噁心毛蟲，讓客人感到相當反胃，店家態度卻十分不以為然。（圖／翻攝畫面）

台北市知名披薩店「Little New York 小紐約」中山店近日陷入食安爭議。一名消費者在Google評論指控，在該店用餐時發現披薩上有毛毛蟲，反映給店員後未獲道歉，僅被詢問是否需要重做披薩，並提供巧克力球作為補償，令人質疑店家的處理態度。

新聞曝光後，台北市衛生局於昨天（21日）接獲投訴，隨即派員前往該店進行稽查。發現六項缺失包括：未能提供從業人員健康檢查報告、垃圾桶未加蓋、食材未架高存放、冰箱內食材未覆蓋、員工物品與食材混放、清潔劑未與食材分區存放。

▲台北市知名網美披薩店「Little New York 小紐約」中山分店。（圖／翻攝Google maps）

食品藥物管理科科長林冠蓁表示，現場雖未發現食品內有病媒或異物，但業者在多方面存在管理不善的情況。衛生局已責令「Little New York 小紐約」於4月28日前完成改善，若複查後仍不符規定，將依據《食品安全衛生管理法》第8條及第44條，對業者處以6萬至2億元不等的罰款。

店家坦承客訴處理不當，將加強餐點品質與管控，並教育外場人員提升危機處理能力，避免類似情況再次發生。目前已向廚房、廠商通報，並進行內部調整，後續也將持續聯繫消費者致歉。