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▲電鍋長期使用容易藏汙納垢,使用檸檬酸或新鮮檸檬切片能輕鬆除垢。(圖/資料照)
電鍋是許多家庭不可或缺的烹調工具,但長期使用容易藏汙納垢。經常在臉書分享烹飪及居家清潔技巧的部落客「無糖太太 小舞」,發文表示自己家的電鍋已使用10年,每月都會定期清潔,只要在鍋內放入「檸檬酸」或「新鮮檸檬切片」,倒入適量的水,按下開關,等跳起後再悶20分鐘,就能輕鬆將陳年水垢清乾淨。
「無糖太太 小舞」在臉書粉專分享清潔電鍋妙方,先放3大匙檸檬酸到鍋內,再倒入適量的水,若要洗蒸架,水量大概淹過蒸架一點點,電鍋按下去等10分鐘,開關跳起後再悶20分鐘。打開後,海綿加清潔劑輕輕刷,汙垢就會掉落,電鍋潔白如新。
小舞表示,自家的大同電鍋已經用10年了,是全機不鏽鋼,每1到2個月固定這樣洗一次,就能保持乾淨。如果沒有檸檬酸,使用新鮮檸檬切片,也有一項的效果。
而在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」,也有熱心民眾推薦購買專用清潔劑,不過一票網友反推使用「檸檬、醋」2種天然材料就很好用。網友留言,「天然的檸檬最好」、「白醋泡一晚,什麼都不加,隔天就很好洗了」、「不定期白醋加水或檸檬加水過夜,隔天很好刷」。