品味百年老店奢華之作　老協珍白金雞精獻給極致講究的頂級之選

【廣編特輯】

緣起台北迪化街、擁有近百年歷史的老協珍，長年以來致力於打造高端食補體驗，將對食材的極致講究與熬煮技藝融入每一道產品。如今在追求健康與品味並重的時代，老協珍秉持四代傳承的古法精神，突破傳統滴雞精框架，正式推出全新代表作——「老協珍白金雞精」，為精補市場樹立頂級標竿。

對此，作為老協珍第四代經營者的總經理表示：「老協珍白金雞精的誕生，不只是我們對初心的回應，更是老協珍對高品質精補品項的堅定實踐。此款白金雞精凝聚了我們對頂級工藝的堅持與品牌精神的傳承，昇華熬雞精的傳統精髓，每一口都是老協珍對品質的極致承諾。」

經典不止於傳承，更追求昇華

歷經十年研發，白金雞精以創新「白金熬工法™」顛覆傳統滴雞精技術，開創滋養新體驗。嚴選世界級頂級食材，以十二道白金級工序，層層淬鍊，精準掌握時間與溫度，只為萃取最純淨、最濃郁的營養精華。每一滴皆為不計成本、細火慢煉的極致成果，無添加味精與防腐劑，將頂級營養與膠原精華滴滴濃縮，打造最濃醇鮮美、純粹無腥的白金雞精。

嚴選世界珍饈入味，締造奢華食補新境界

老協珍承載百年熬煮智慧，嚴選優質老母雞與豬腩排為基底，並融入四大名貴海味之一的頂級花膠，保留最原始的膠質與甘韻，佐以天然旨味的北海道野生干貝，完美呈現「白金熬工法™」的靈魂精華。每一口，都是食材與匠心交織的藝術品。

——

獨創白金熬工法™　12 道工序，只為成就一滴極致精華

白金雞精所採用的「白金熬工法™」，是老協珍歷經百年淬鍊的智慧結晶，融合現代營養科技與古法養生哲學，打造出專屬於高端食補的頂級熬煉技術。

全程嚴格遵循 12 道關鍵工序——從氣霧循環、層層浸煉，到雙段濃縮與低溫重蒸，每一環節都為了萃取最純淨、最溫潤、最有層次的雞精風味，完整保留干貝與花膠的甘鮮與膠質；最後透過雙段式濃縮與低溫重蒸，只取最純淨旨味，使雞精濃而不膩、深而不濁。

每一道工法，皆體現老協珍對養生質地與風味層次的極致講究。

▲品味百年老店奢華之作，老協珍白金雞精獻給極致講究的頂級之選。（圖／業者提供）

獻給最珍貴的人，最講究的珍養之選

白金雞精的誕生，是對品味的致敬，也是對健康生活美學的承諾。作為老協珍百年來首度推出的白金獻禮，每一份皆是對「懂得品味者」的最高敬意。無論是送給自己，或是獻給重要之人，都是無可取代的心意象徵。

母親節限定｜頂級獻禮，限時特惠

即日起至 5 月 11 日止，白金雞精推出母親節限時優惠——原價 NT$3,600，獻禮價NT$2,980，以最細膩的心意，傳遞最深的感謝。

立即訂購白金雞精 https://lxz.com.tw/product/CCB1969

老協珍官方網站 https://lxz.com.tw/

老協珍門市 https://lxz.com.tw/store