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家常菜
茄子（示意圖／翻攝自pixabay）
不是過油！茄子「多加1物」不變黑又好吃
茄子是餐桌上常見的蔬菜，經濟實惠又營養豐富。台北農產...
2025/05/27 18:47
黃仁勳參加輝達尾牙（圖／記者周宸妘攝影）
黃仁勳今晚赴張忠謀家用餐　淑芬親自下廚
輝達（NVIDIA）創辦人暨執行長黃仁勳與台積電創辦...
2025/01/18 16:23
有民眾抱怨，剝水煮蛋的蛋殼剝到很崩潰，每次剝完蛋白都會少掉好幾塊，尤其「買到太新鮮的蛋」就有這個困擾。
太新鮮「水煮蛋殼超難剝」蛋場老闆曝原因
烹煮方便的水煮蛋是不少健身族的蛋白質首選，但還是常常...
2024/09/24 15:31
米其林提供
2024必比登2／台中囊括27家　繡球入選
《台灣米其林指南2024》將於8月27日登場，今（2...
2024/08/20 11:20
文 成幼症狀異1200
50歲男每天吃1家常菜　食道癌7年沒復發
桃園有名50歲老闆經常要應酬喝酒，結果罹患第二期食道...
2024/07/04 15:05
深夜和牛飯1800
自助餐店神級荷包蛋怎做出來？內行解答了
小小一顆雞蛋就能透過不同的烹調方式，變出口感各有不同...
2024/04/21 08:24
芋頭快速煮出鬆軟綿密秘訣
芋頭鬆軟不怕煮軟爛訣竅
2024/02/06 00:00
洗菜費工!花椰菜
青花菜超難洗？她1神招「洗出整碗菜蟲」
清脆爽口的青花菜深受許多民眾喜愛，不過，最讓民眾頭疼...
2023/12/15 06:59
筊白筍切開全黑超獵奇　內行人曝超強功效（圖／翻攝自家常菜臉書社團）
密集恐懼症注意！這筊白筍「黑到你會怕」
筊白筍又被稱作「美人腿」，其熱量低、營養程度高，不管...
2023/11/01 16:12
教你下飯菜快速上桌！
好廚具讓料理的人更開心
2023/07/19 00:00
台灣人拜地基主通常會準備雞腿。（圖／資料照）
尾牙必拜地基主！這5種人心想事成賺飽飽
今（7）日是農曆12月16日「尾牙」，民俗專家廖大乙...
2023/01/07 11:39
香蕉 圖：「家常菜」臉書社團
香蕉熟超快？她搭配1神物三天沒變黑
台灣擁有許多香甜可口的水果，其中香蕉因為口感好吃，加...
2022/09/05 06:10
原PO曬出巨大龍珠。（圖／翻攝自家常菜臉書社團）
菜市場買超巨猛海鮮　網驚：海怪出現
椒鹽龍珠是不少人去熱炒店會點的菜色，近日一名女網友發...
2022/08/26 17:28
豆薯，地底下水梨　（圖／翻攝自鮮享農YA - 農糧署臉書）
「地底的水梨」婆媽最愛　豆莢含劇毒
「豆薯」是常見的家常菜料理，吃起來口感清爽脆甜，有「...
2022/05/16 18:21
湯圓北中南1200
鹹湯圓免加水作法　婆媽驚：這樣也行
今（21）日就是冬至，家家戶戶都會祭祖、吃湯圓，甜的...
2021/12/21 15:24
為喝湯偷雞1800
煮湯要加蓋嗎？行家點出差別在這裡
餐桌上除了各式菜餚，有些愛喝湯品的民眾也會多準備一道...
2021/12/11 14:08
好像芭樂！長輩送「不明蔬菜」她秒愣　網讚：隨便煮都好吃
長輩送神秘蔬菜　網讚：隨便煮都好吃
食用蔬果百百種，許多意想不到的植物拿來烹煮，也能有充...
2021/12/10 21:52
茴香。（圖／翻攝自家常菜臉書）
比香菜恐怖！這菜讓人投降：打死不吃
說到香菜，有人覺得好吃、夠味，用來佐麵線、豬血糕超讚...
2021/12/03 13:22
蘿蔔。(圖/Pixabay)
蘿蔔湯怎麼煮才清甜？主婦曝祕密在這
每到冬天就是白蘿蔔的產季，舉凡滷蘿蔔、蘿蔔排骨湯等，...
2021/11/17 13:54
麻油雞,感冒,進補
本週日立冬　麻油雞多1步驟保證好吃
本週日（7）就是立冬，在傳統習俗上有「補冬補嘴空」的...
2021/11/04 09:21
原PO家中出現一到神祕零嘴，竟是炸鱈魚香絲。（圖/翻攝自《家常菜》）
桌上擺謎樣酥炸條！真相竟是神級零嘴
鱈魚香絲是許多人童年的神級零食，將其炸過可能會更加美...
2021/11/03 22:35
兩菜救美齡1800
芹菜葉加這食材秒變美味！還能加泡麵
芹菜是家庭必備的家常菜之一，在食用時比較常選擇莖部，...
2021/10/26 21:39
原PO媽媽炒高麗菜時加入洋芋片。（圖／翻攝自PTT）
高麗菜怎麼炒才好吃？神秘配方秒入味
高麗菜是許多家庭熱愛的食材之一，但料理方式有非常多種...
2021/10/21 11:07
網友發文表示，水煮蛋老是剝不好。（圖／翻攝自《家常菜》）
剝壞水煮蛋！內行人「這1招」秒解決
水煮蛋因為做法簡單，是不少家庭必做的餐點之一。近日有...
2021/10/04 20:07
電鍋,米,白飯,家常菜,網友（圖／翻攝臉書社團家常菜）
電鍋煮白飯噴爆　他：不是說好半杯米
煮一鍋白飯宛如災難現場！有網友在臉書社團「家常菜」P...
2021/09/11 07:36
女網友在社區撿了5朵花，保全和鄰居都推薦她煮來吃。（圖／翻攝自臉書社團《家常菜》）
社區神秘花開！網嗨：1煮法童年必吃
走在街道上，看見一旁的花盛開，總是會想停下來好好欣賞...
2021/08/16 21:27
買蛋等半年1800
煎蛋加「1菜」內行讚：像大阪燒
疫情期間，不少民眾減少出門外時，改在家下廚解決三餐；...
2021/07/16 06:50
網友表示，自家每次用餐不論菜色怎麼變，都少不了「一鍋湯」（圖／翻攝自臉書社團「家常菜」）
台灣人超愛這菜！全網讚：沒它不吃飯
正值疫情期間，許多民眾擔心染疫，減少外出次數，選擇自...
2021/07/11 17:58
外帶3道菜比6道貴？熱炒店「奇葩優惠」網看傻　正解曝光（圖／翻攝自路上觀察學院）
3道菜比6道貴？熱炒1優惠全場看傻
近來因為防疫關係，許多店家都推出外帶優惠，希望能多少...
2021/06/23 17:52
名家專用／台灣旅行趣（勿用）
台中老牌「八分飽」合菜好味道！
「飯吃八分飽才健康」是有名的俗諺，但來到「八分飽」，...
2021/05/02 18:03
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