我們一家人PLUS／傳遞吃的正能量　給家人的健康教養學

記者郭玲綪、朱建維／採訪報導

每個小孩都是媽媽手心上的寶，希望他們能夠健康長大。對來自湖北的佘艷紅來說也是如此，但是他的女兒在國小二年級就被醫生警告必須要好好調整飲食方式，這讓佘艷紅決定不管多麼耗時費工，都要用天然、均衡的飲食方式來扭轉小孩的未來。多年的努力終於看見成果，現在她還將這樣的信念，化成大愛，她開了間餐廳，所有食材從小細節到大方向都遵循養生健康的方式，希望跟更多人分享這樣的飲食概念。