記者賴思豪、吳文昌／台北報導
國際原物料稍稍下跌，大家原本以為物價可以鬆一口氣，甚至降價來反映成本，但沒想到糕餅業卻開出逆向開出第一槍。因為整年度的原物料，包括奶粉、奶油、堅果類的成本都調漲一倍以上，所以即使國際成本下跌，國內的糕餅麵包還是會在明年初調漲一成左右，民眾聽了都覺得很不合理。
被形容是金磚的鳳梨酥，很多人就愛它酸酸甜甜的口感，即使排隊等好久也要買。不過明年開始這些小金磚售價又要往上飆，因為糕餅工會已經預告要漲一成以上。業者說擋不住原物料的成本只能調漲價格，不過國際原物料價明明就在下跌，國內還是漲聲四起。糕餅工會解釋，光是這幾年，原料成本就像在飆車，25磅的奶油從一袋2千漲到5千，奶粉1千8漲到5千5，堅果類也從2千漲到6千，所以國際原物下跌根本無法反映成本，預計明年初麵包糕餅烘培漲幅約5到20塊。
物價再來回不去了，民眾苦哈哈。但有業者怕嚇跑客人還是不敢漲，咬牙苦撐。麵包店業者笑說，賣麵包就像做公益，油電雙漲帶動物價，哪時才能回跌，恐怕跟中樂透一樣難。
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