生活中心/綜合報導
《商周》槓上了農委會?就在《商周》20日報導市售鮮乳含有抗憂鬱藥、避孕藥、塑化劑等藥物殘留後,21日農委會立刻發新聞稿澄清,除了味全木瓜牛奶已停產無樣品、可可好朋友採樣晚檢測結果尚未出爐外,其餘《商周》所提及的7款乳品都已檢測完成且合格。但當天晚上,《商周》又立刻針對此事對農委會提出六項質疑,火藥味濃厚。

▲乳牛就在你後面,牠現在很火。(圖/Hunter Desportes)
以下是《商周》的最新聲明稿:
一、請農委會比照食品藥物管理局建立銅葉綠素檢驗方法並公布官網,農委會應公布以下五種藥品代謝物(見備註)的檢驗方法、淨化前處理、標準值等資訊,提供國內各認證機構與大專院校實驗室,以同樣方式進行檢驗,以確保民眾健康。
二、請問農委會或衛福部,近年是否針對市售牛奶檢測本刊所指的五種藥品代謝物及回溯可能之違法用藥?若有,請公布檢測內容。若無,請問政府以何種經驗值,能快速檢測市售牛奶不含本刊指稱的藥品代謝物?
三、農委會新聞稿指稱,「包括止痛劑、塑化劑、磺胺劑類及奎諾酮類(48項),均符合國家標準」。請問,本刊所指出的五項藥品代謝物,是否在農委會所指稱的四十八項藥品品目中?農委會是否有就本刊指出的五項藥品代謝物進行檢驗?有無驗出?請農委會公布四十八項清單以資比對。
四、農委會新聞稿附件提到,農委會推測止痛劑「維可汀」(6,7-dehydroxyl-vincadine)之主要成分為acetaminophen(乙醯氨酚),是來自於市售給人吃的普拿疼,所以去檢驗市售牛奶是否有驗出普拿疼。請問農委會官員,乳牛會吃人吃的普拿疼嗎?動物用藥殘留與人體用藥殘留的成分一樣嗎?請問農委會是否有請教獸醫,並就乳牛可能使用的各種止痛藥與抗憂鬱藥,並進行一一比對?
五、承上,本刊報導並未提及止痛劑「維可汀」(6,7-dehydroxyl-vincadine),本刊報導提出的抗憂鬱及止痛劑代謝物,是Clomipramine (氯米帕明)與Dehydroxyl-Vincadine (去氫氧長春蔓汀),請問農委會為何用檢驗普拿疼的結果,來回應外界的疑問?
六、農委會新聞稿強調,為確保生乳品質,會進行牧場生乳之藥物殘留監測,請農委會公布生乳藥物殘留監測方法、項目,以昭公信。
其中特別惹人注目的,是《商周》指稱「本刊報導並未提及止痛劑維可汀,農委會為何用檢驗普拿疼的結果,來回應外界的疑問?」並反問農委會,乳牛會吃人吃的普拿疼嗎?動物用藥殘留與人體用藥殘留的成分一樣嗎?請問農委會是否有請教獸醫,並就乳牛可能使用的各種止痛藥與抗憂鬱藥,並進行一一比對?
究竟真相如何,或許還需要更多敢於參與討論的專家學者加入,才可能知道了。
▼農委會的檢測結果。(圖/農委會)

(Photo by Hunter Desportes, CC License)
農委會官方「七項乳品檢測合格」新聞稿
周刊爆鮮奶疑含禁藥 農委會初驗7款乳品合格
商周調查:台灣市佔超過七成鮮乳 含有害人體的動物用藥