記者李鴻典/台北報導
中秋佳節不只是吃月餅賞月,還能來一場「空中飛越」的全新體驗!綠舞國際觀光飯店即日起至10月20日限時推出「乘月飛行-卡比巴拉躍湖號」一泊二食住房專案,以宜蘭首創滑索設施為最大亮點,結合日式文化體驗與萌寵互動,帶旅人享受一趟獨一無二的療癒假期。全新啟用的「卡比巴拉躍湖號」滑索,為宜蘭首家飯店引進滑索設施,全長85公尺、橫跨園區中央湖面。約旅人從高處疾馳而下,微風拂面、視野開闊,俯瞰整座日式主題園區與湖光山色,感受速度與美景交織的震撼,為旅程添上最精彩的記憶。

▲綠舞國際觀光飯店即日起至10月20日限時推出「乘月飛行-卡比巴拉躍湖號」一泊二食住房專案。(圖/飯店旅宿業者提供)

▲綠舞飯店邀旅人相聚慶中秋,套房及單層Villa享免費第三人加人入住;雙層Villa享免費第五人及第六人免費入住優惠。(圖/飯店旅宿業者提供)
中秋月圓人團圓,本專案加碼推出中秋限定免費加人優惠:入住套房及單層庭園Villa雙人房型享第3人免費入住;豪華湖畔Villa則再加碼免費入住至第6人(免費加人入住不含晚餐及園區體驗),讓家人好友輕鬆團聚,盡享節慶歡樂氛圍。入住旅客可享用日光璽舞壽喜燒套餐或加價升級板前無菜單料理;每房皆贈中秋限定「6吋金沙乳酪蛋糕」,象徵節慶的團圓與祝福。

▲全新啟用的「卡比巴拉躍湖號」滑索,為宜蘭首家飯店引進滑索設施。(圖/飯店旅宿業者提供)

▲每房皆贈中秋限定「蔓越莓鳳梨酥禮盒」,象徵節慶的團圓與祝福。(圖/飯店旅宿業者提供)
此外,房客還能換穿經典浴衣或大正時期Hakama文青袴暢遊園區;參與手作和菓子體驗,感受道地日式文化的細膩與趣味;親手餵食水豚、梅花鹿、羊駝的溫馨互動,更可近距離欣賞柯爾鴨、狐獴及萌兔等可愛小動物,享受療癒且充滿笑聲的中秋團聚時光。套房與Villa房型享升級禮遇,包括服飾體驗四選一(Hakama文青袴、經典浴衣、大正浪漫服飾、鬼滅之刃Cosplay)與三選二特色手作(苔球植栽、和菓子、抹茶體驗),並加贈虛擬高爾夫一場次,讓假期充滿更多驚喜與回憶;還可用專案價$1,299/雙人(原價$1,898/雙人)加購 SASA PLAY灑畫體驗,揮灑創意色彩。

▲入住換穿經典浴衣或Hakama文青袴、體驗日式文化的和菓子課程,共度中秋團聚時刻。(圖/飯店旅宿業者提供)
台北君悅漂亮廣式餐廳,預計於8月13日開始至9月2日,將攜手連續於2024、2025年榮獲「香港澳門米其林指南」推薦餐廳的香港君悅酒店「港灣壹號 One Harbour Road」,推出「匠心粵饌.風華獻藝」客座饗宴。由漂亮廣式海鮮餐廳主廚盧俊源與香港陳漢章師傅,四手演繹經典粵菜精髓,以創新料理技藝呈獻水晶皮蛋子薑、竹影山珍如意粿、椒鹽百花龍蝦鉗拌無錫汁燴波士頓龍蝦、梅菜叉燒帶子粒炒脆紅米飯等獨創招牌菜,單點價自320元至1,580元,另加一成服務費。活動期間用餐消費滿600元以上,就有機會抽中免費海陸套餐乙份(價值2,728元)。

▲台北君悅漂亮廣式海鮮餐廳餐廳。(圖/飯店旅宿業者提供)

▲章師傅力獻水晶皮蛋子薑、鮮花椒蟲草花蒸龍躉柳、精緻港式點心。(圖/飯店旅宿業者提供)
今年夏天,全台超過30家觀光飯店與旅行社共同發起的《2025台灣美食節》於8月1日盛大登場,串聯北中南東與離島,將展會能量延伸至真實旅遊現場,讓美食不再只是展場展示,而是一段深入風土文化的旅程。六福旅遊集團旗下台北六福萬怡酒店「粵亮廣式料理」即日起至12月31日推出期間限定「海之鮮旬味-台灣夏語」系列餐點,包含個人(每套售價1,500元+10%)。與十人桌菜(售價15,000元+10%),並與多家旅行社推出結合「海之鮮旬味-台灣夏語」桌菜的專屬套裝行程,包括東南、新亞、開發、雄獅旅遊、三普、宏祥、易遊網、佳瑛、娜拉,結合食宿與在地體驗,讓旅客從餐桌啟程,延伸至周邊旅遊資源,體驗「吃、住、遊」一次到位的夏日食旅。

▲「海之鮮旬味-台灣夏語」個人套餐以粵菜烹調手法與台灣在地料理作結合,將特產海鮮與在地小農鮮蔬融入桌菜與套餐中,包含經典龍蝦三明治、宜蘭西魯肉、基隆奶油桂花蟹、澎湖角瓜、蛤蠣等不僅嚐得到台灣寶島風味,也保有粵菜烹調精隨,售價1,500元+10%。(圖/飯店旅宿業者提供)

▲六福旅遊集團旗下台北六福萬怡酒店「粵亮廣式料理」即日起至12月31日推出期間限定「海之鮮旬味-台灣夏語」系列餐點,包含個人套餐與十人桌菜,並與旅行社攜手打造結合餐飲與旅遊的專屬行程,邀旅人用味蕾開啟夏日海島之旅。(圖/飯店旅宿業者提供)
日式美食深受台灣人喜愛,其中「屋台」是日本飲食文化的代表之一,與三五好友相約坐在戶外小攤前,邊品嘗美食,邊舉杯暢飲,洋溢熱鬧的用餐氛圍。台北美福大飯店的晴山日本料理,即日起至9月30日,於午晚餐時段推出「夏祭屋台」限定活動,原本的炭火區搖身一變成熱鬧屋台,供應炭火烤物及關東煮等美食,主廚特別推薦「牛小排葡萄捲串」與選用北海道花魚的「炭烤花魚一夜干」等香烤料理,另供應關東煮與酥炸好物,每道180元起,搭配沁涼啤酒可享第二杯半價,體驗日本的夏日屋台風情。

▲台北美福大飯店晴山日本料理,即日起推出夏祭屋台活動,推出串燒及限定關東煮,搭配沁涼啤酒可享第二杯半價。(圖/飯店旅宿業者提供)
煙波國際觀光集團持續拓展高端餐飲版圖,延續與國際頂尖餐飲品牌的合作腳步,攜手馬來西亞米其林一星餐廳 Restaurant au Jardin 主廚史金福(Kim Hock Su),於新竹湖濱館「莫內饗宴」餐廳獨家推出兩款創意甜品。自2025年9月1日至11月30日限時供應,於煙波湖濱館的莫內饗宴餐廳使用午或晚餐,即可享用這場融合東南亞風味與法式藝術的甜點盛宴。

▲煙波國際觀光集團攜手馬來西亞米其林一星餐廳Restaurant au Jardin主廚史金福(Kim Hock Su)來台獻藝,於新竹湖濱館「莫內饗宴」餐廳獨家推出兩款創意甜品。(圖/飯店旅宿業者提供)
首款作品「鹽味椰糖椰子慕斯佐紅蔥油薩布蕾奶酥」,靈感來自馬來傳統點心「馬蹄酥」,主廚以濃郁椰糖餡包裹輕盈慕斯,底層餅體則結合台灣紅蔥油與鹽味奶酥,甜鹹交錯、香氣四溢,風味層次鮮明。第二款「黃甜椒榛果甘納許酥餅」,則展現主廚一貫的風味實驗精神,將榛果與甜椒融合於酥脆外皮與綿滑餡心之中,口感豐富且具驚喜感,是南洋蔬果與歐陸甜點的嶄新詮釋。

▲9月1日至11月30日於煙波湖濱館的莫內饗宴餐廳使用午或晚餐,即可享用這場融合東南亞風味與法式藝術的甜點盛宴。(圖/飯店旅宿業者提供)
太魯閣晶英酒店即日起全面升級既有的「寵物同房入住計畫」,攜手「BONDI WASH」和「法國皇家」兩大寵物品牌,推出「與喵汪趣旅行」住房專案,每日開放兩間行館樓層的「文山套房」以及兩間休閒樓層的「山嵐客房」為寵物同房專用,於房內備妥寵愛毛孩的專屬寢具、清潔用品以及營養濕糧,迎接毛孩大駕光臨、與主人一同享受精彩的山林之旅。專案內含雙人一泊二食與一位毛孩入住,每房價格13,500元起。

▼▲太魯閣晶英攜手兩大愛寵品牌迎接毛孩子入住。(圖/飯店旅宿業者提供)

夏奢華住宿結合美饌饗宴,讓夏日度假更有滋味。瀚寓酒店推出「饗樂時機」住房專案,即日起至 9 月 30 日,凡預訂並連續入住菁英套房兩晚以上,每晚只要 7,000 元起,即可享有頂級酒店式公寓的一房一廳私密空間,並於入住期間內前往「弈夢紅樓」享用「蒜香脆皮雞雙人套餐」(價值 1,880 元+10%),金黃外皮酥脆,香蒜與油脂交融的風味層層展開,帶來嗅覺、味覺與口感的多重享受。專案須於入住日前一日完成預訂。

▲瀚寓酒店住菁英套房送脆皮雞大餐,每晚7000元起。(瀚寓酒店提供)。(圖/飯店旅宿業者提供)
每段愛情不只有一種模樣,而婚禮更不該只有一種形式。台北國泰萬怡酒店於8月24日將舉辦一日婚禮體驗日,並攜手高達近20家品牌聯合參與,以「愛的萬種可能」為主題,展示各種婚禮可能性,從傳統中式宴席到典雅西式桌宴,從戶外證婚到 After Party,打破飯店婚宴的既有框架;當日同步釋出 2026 年「怡享婚專案」,指定日期每桌僅 NT$22,888+10%,為預計明年舉辦婚禮的準新人提供更多彈性選擇。現場集合多家怡選品牌,從喜帖、喜餅,到妝髮保養、命理香氛等一條龍式的沉浸式婚禮靈感日;完成打卡任務可享主廚桌宴精選小品與 Drift Bar 特調,雙人甜蜜價NT$520。此外,當日完成集章任務任務即可參加抽獎,超過 30 份新婚好禮,包括凡登男仕禮服西服租借、C.H Wedding 全家福攝影、資生堂 ANESSA 金鑽高效防曬露 5X 版,以及萬怡套房住宿券、MJ Kitchen 雙人自助餐券等多重驚喜,邀不同愛情現身,走出專屬婚禮藍圖。

▲台北國泰萬怡酒店位於14樓的戶外露臺,可以舉辦證婚儀式、After Party等活動,是舉辦婚禮的理想選擇。(圖/飯店旅宿業者提供)
與 Hotel MVSA 慕舍酒店同以「西班牙」為共同點的臺灣代表—西班牙國家舞團舞者薛喻鮮,同時也是精靈幻舞團長的她,本次以個人藝術畫作及攝影作品,彰顯其對創作的天賦與熱愛,於8月13日至9月21日在全館展出,以「旅客、行李箱、夢的故事」在各樓層貫穿18年來「關於旅行 • 落腳 • 寂寞 • 生活」的策展理念,並於 8 樓「805 天際客房」以「夢」為軸,打造限定藝術客房,邀您走進薛喻鮮的創作旅程,感受臺灣與西班牙交織的藝術對畫。而薛喻鮮這些富含情感的畫作,不僅圓了自己的夢,更是將夢想化為實踐偏鄉的逐夢基金。

▼▲薛喻鮮 ╳ 慕舍酒店「MVSA繆思系列」畫作暨攝影個展—Lobby作品《鮮 • 鮮異想》。(圖/飯店旅宿業者提供)

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