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▲從老城區出發的療癒派對!「2025本草派對」翻轉大稻埕新想像。(圖/臺北市政府提供)

▲本草小食餐盤。(圖/臺北市政府提供)
邁入第7屆的年度傳產主題活動【本草派對】,將於5月10日至11日於永樂廣場盛大登場。今年以【重拾____】Refresh Your Life為主題,融合漢藥文化與創意飲食、沉浸式體驗,邀請大家走入大稻埕,重新連結自我與生活本質。今年活動串聯90間在地店家,推出長達一個月的優惠活動,並以雙語內容迎向國際,同時匯集22家迪化街老字號漢藥南北貨、餐飲選物店、在地人氣酒吧聯名合作,推出3大沉浸式體驗空間、8款特色風味調飲、4道本草小食、4種本草體驗,並集結28攤在大稻埕感受台灣風味探索的本草市集,用慢活與最純粹的好物、好味及好心情,重拾純粹的生活之道。

▲舞台表演-DJ AMOS。(圖/臺北市政府提供)
2025本草派對由迪化商圈、發現故事主辦,今年更有國家發展委員會、經濟部商發署及臺北市政府產發局-商業處等公部門的鼎力協助,打造國際友善的雙語環境,讓享譽國際的大稻埕透過雙語服務讓更多來訪的遊客能夠更深入認識大稻埕,同時透過雙語導覽平台,讓消費者利用指上功夫就可一覽商圈串聯店家推出的好康優惠及推薦遊程。
三大沉浸式主題空間 體驗五感療癒
1|解憂密室:為心靈釋壓的靜謐儀式
結合頌缽品牌【沐溫MuWarm】與【龍源中藥行】的獨家配方「解憂舒眠包」,搭配藍芽耳機及環境投影帶你進入神秘音療體驗,沉澱自我。接著以AI本草藥籤為引,透過【黃長生藥行】與【大春煉皂】聯名推出四款結合漢方藥材與精油的「解憂聞香瓶」,帶你重拾失落的曾經。

▲解憂密室-體驗店家-沐溫MuWarm。(圖/臺北市政府提供)
2|療癒花園:找回身體的平衡節奏
感應塔羅牌的指引,或許你需要的是由內而外的滋養,讓【聯通漢芳】推出四款漢方飲茶舒緩身心;或許你需要的是外而內的調理,讓療癒師帶你透過【德利泰DailyHealth中藥材互動體驗館】的氣脈調衡-砭石艾草精油按摩體驗,由內而外重建身體能量流動。

▲療癒花園-體驗店家-聯通漢芳。(圖/臺北市政府提供)
3|共感森林:在音樂、美食與調飲中,連結彼此
期間限定的餐飲設計是每次的活動亮點,今年首度與大稻埕在地小酒館及美食名店合作,結合漢藥南北貨特色店家名物,推出8款主題調飲與1套派對餐盤,在音樂與老街氛圍中療癒五感。活動更與台北霞海城隍廟合作,由「派對咖月老」為接下來的城隍文化節「誕隍祭」暖身,與城隍爺、神農大帝坐鎮開趴,邀你擲筊祈好緣,還有機會新朋友共同暢飲「誕隍祭」紀念版金牌台灣啤酒。
此外,今年還與台北霞海城隍廟及OOOPEN Lab超開放實驗室推出線上心理測驗活動,推出限定「人生苦味-做測驗得到你的本草解方」讓大家可以在線上實測自己的人生苦味值之外,派對現場更與在大稻埕創立超過90年的劉恆裕洋行合作推出限量「格蘭8年雪莉桶威士忌-shot體驗杯」完成指定任務就可以免費暢飲。
漢藥老店 x 街區小酒館 探索風味無限可能
今年首度結合4大迪化商圈人氣酒吧與4家百年漢藥行聯名開發專屬特調,展現各家調酒實力;以日式匠人精神為主的【小城外】結合【黃永生蔘藥行】的玫瑰四物可樂糖漿、決明子茶、菊花茶,研發出以玫瑰帶露的意象,結合大稻埕的沉穩氛圍,邀您獨啜一杯春的「帶露紅」及帶來菊花清香與決明子烘烤味,點綴香桃木清香的無酒精款「菊下憩」,宛如在開滿菊花的小城中,為忙碌生活注入一刻的悠閒。

▲漢方調飲-小城外×黃永生蔘藥行 (含酒精)。(圖/臺北市政府提供)
透過最懂琴酒帶你探索每款琴酒背後故事的【發情吧】結合【正新蔘藥行】的安神好眠茶,以胡椒琴酒與白酒醋、黑櫻桃勾勒甘酸層次,覆上決明子泡沫打造獨家調飲「和煦帖」可酒精亦可無酒精,猶如藥師輕拂的一筆,將草本與微醺之力慢慢釋放。
以號稱台北大同區最Chill的餐酒館酒吧【微醺花園】結合百年老藥舖【六安堂】的黃金蟲草花、無花果,打造溫潤滋補,融合養身食材,帶來不苦澀的健康享受,猶如沐浴在陽光下,為自己帶來溫柔的滋養與儀式感的「心靈雞湯/心寧渴乘(無酒精款)」。
最後唯有處在寧靜空間才容易聽得到蟬鳴的【蟬Bar Chán】與已有70年歷史的【長昇蔘藥行】採用中國東北珍貴藥材-雪蛤及纖秀茶入手,以「yoga」為名,透過纖秀茶的主體風味,佐以琴酒、威士忌為基酒帶入秘魯聖木、紫蘇、果醋增添風味層次堆疊,打入Co2使酒體更有輕盈感,宛如在舌尖上做了一場瑜珈體驗;以荔枝取代椰奶,搭配北海道昆布、清酒糖漿和夏多內白酒,創造清新海味感的無酒精款「hái-íng」,再以藍柑橘點綴增添色調,雪蛤象徵浪花湧動,呈現一款獨特的海洋風味甜品,清爽與鮮美交織。
必嚐四款「本草小食」 在地老店聯名新風味
今年本草小食升級不用挑選,一次滿足所有味蕾體驗,翻完4家經典好味道,聯名開發2道新品小食;前菜以傳承三代【黃裕生藥行】的傳統漢方草本與南北香料結合大稻埕百年老店【永樂雞捲大王】打造「漢方香辣雞卷」以獨家研發「咔辣辣姆久香辣粉」、「瑪莎拉印度紅咖喱粉」佐在外脆內嫩的雞卷上,搭配紫蘇葉,清爽解膩,為整體增添層次感,每一口都能品味到純正的漢方風味,每一口都帶來獨特的味覺體驗。
主食以迪化街李家女兒的初衷,來自一份母親對孩子的愛,李(鯉)媽媽將家傳好食材煮給余(魚)小孩的用心好料理【鯉魚】操刀,將80年家傳南北貨入菜「頂級干貝XO醬」搭配「炙燒生食級鮮干貝」的創意料理,搭配酥烤法棍與清脆蘿蔓,除了將豐盛海味封存在口中味蕾外,更帶出清新口感來感受東西文化的味蕾碰撞。
甜點時間以延續老宅及日式昭和浪漫風格,將一間昭和12年,近90歲的老屋重新翻身,主打特色風味霜淇淋的【昭和浪漫洗濯屋】與【百恆藥材】的桂花酸梅湯結合打造全新冰品「桂花酸梅冰淇淋」,將清潤酸甘、花香淡雅的桂花酸梅湯製作成冰淇淋,將迪化街獨有的漢方氣息,重新詮釋後化為沁涼甜品,酸甜平衡、氣味悠長,彷彿在石板路上漫步。在午後陽光灑落的紅磚騎樓,品味一口,便嚐到迪化街的優雅與從容。
最後的點心解饞來自60年老店【惠珍軒】獨家研發「金豐味烘焙堅果」選用最上等新鮮的堅果原料,裹上獨家研發的低糖無油外皮,反覆低溫烘培成酥脆美味、一口就驚豔的多口味健康零食,來做為本次2025本草派對味蕾饗宴的完美句點。
在大稻埕探索台灣風味 以慢活打造本草市集
今年本草派對結合經濟部商業發展署的活絡商圈補助計畫,與「島東風味探索展市集」食農策展人-高靜玉合作,號召迪化商圈店家及台灣風味店家一同展現慢活的本草市集,除了有台灣小農與迪化商圈店家的跨界聯名新品首賣之外,更結合手工文創、特色選物店、台灣各地特色小農商品等多樣化的市集攤位,讓大夥在老街區的紅磚石牆中,感受來自台灣風味的探索之旅。

▲年度限量提袋。(圖/臺北市政府提供)
【獨家首賣】品牌聯名 × 台灣風味新提案
市集獨家販售「可可綜合堅果」結合大稻埕店家-爵林堅果坊的堅果搭配來自台灣小農摘種的可可豆,低溫烘烤帶點果香及酒香自然釋放;另外來自迪化街的歲月風味,遇上法式奶霜的溫柔驚喜由【在她家】與迪化街在地一甲子老店【李日勝】攜手推出聯名甜點《酥炸金黃甜甜條》裹上烏魚子打成的鹹香奶霜、再點上清新蘋果與巴西利,一口下去是既熟悉又新奇的滋味。
串聯90家迪化街商圈享樂優惠 逛商圈吃美食享好禮
為讓民眾有更好的商圈遊逛體驗,今年再度推出【本草專屬限定提袋】並串聯90家特約店家各自推出優惠好康,從5月9日起至6月8日連續一個月,民眾天天來逛大稻埕憑出示歷屆本草購物袋或指定消費都可以在不同店家獲得折扣或消費禮品等店家專屬優惠。同時,今年迪化商圈與國家發展委員會一同推動「大稻埕雙語商圈加速器」,除了整場活動皆有雙語服務外,更推出線上雙語平台,民眾到大稻埕內指定的特約店家或特色景點中掃描指定Qr-code就可進入「暢遊大稻埕」平台或加入官方LINE帳號,即刻感受在手指間享受雙語模式切換,了解大稻埕的古城底蘊及人氣名店介紹,同時還可自選推薦遊程暢遊老街區外,感受迪化商圈的城市魅力。

▲本草市集。(圖/臺北市政府提供)
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