咬到驚喜包…控肉粽餡含「有色人類指甲」！業者喊冤：歐巴桑怎做美甲？

記者簡榮良／高雄報導

▲民眾指控肉粽名店餡料包指甲。（圖／翻攝畫面）

美食當前一口咬到異物！高雄岡山區一家24小時營業的肉粽名店，遭民眾指控吃到餡料包「整片淺綠色人類指甲」。不過業者喊冤，有規定員工不能留指甲，更何況50、60歲的歐巴桑，不可能做美甲，反而懷疑被狹怨報復。對此，衛生局今（22）日前往稽查員工沒使用指甲片，但有其他缺失要改進。

「肉粽吃到一半硬硬的，吐出來結果是有人的指甲甲片，差點吞下去超噁！」民眾上門嗑庶民美食，卻意外吃到驚喜包，整口餡料吐出，淺綠色指甲片清晰可見，將畫面po網。這家肉粽店24小時營業，在地方小有名氣，老闆喊冤有規定員工上班不能留指甲，更何況是50、60歲的歐巴桑，不可能去做美甲，現場員工出示手指的確乾乾淨淨，除了駁斥不實指控，更懷疑被狹怨報復，畢竟食安出包可是會砸招牌！

▲指甲片哪來？員工雙手攤開給衛生局檢查。（圖／翻攝畫面）

幾天前，岡山舉辦籮筐會，人潮眾多車位難求，一對男女就把車停在店門口影響做生意，與店員起了口角，最後自知理虧悻然離開，兩件事是否有直接關聯？衛生局接獲通報前往稽查。

現場檢視員工沒使用指甲片、並隨機抽檢肉粽無異物，另依「食品良好衛生規範準則」查察，針對部分食材未覆蓋、未離地放置、未有食品從業人員健康檢查等缺失，責令業者限期改善，屆期複查未改善，將依《食品安全衛生管理法》第8條暨同法第44條規定處新臺幣6萬元以上罰鍰。指甲片究竟哪來的？陷入謎團。