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反式脂肪
專家提醒，晨間僵硬及發炎性下背痛持續3至4個月，可能是罹患僵直性脊椎炎，應盡速就醫診治以免延誤病情。（示意圖／記者楊晴雯攝）
吃多「1成分」恐慢性中毒　WHO籲全面消除
反式脂肪別吃太多！初日診所減重暨家醫科醫師李思賢在2...
2026/03/27 17:00
蒸魚。（示意圖／PIXABAY）
吃得暖≠油！4料理方式超加分 護心降血脂
冬天慎防心血管疾病，不只要做好全身保暖，飲食也要「吃...
2026/01/23 18:02
4款美乃滋、沙拉醬違規　標示「0反式脂肪」卻超標（圖／北市衛生局提供）
4款美乃滋、沙拉醬　標示0反式脂肪卻超標
反式脂肪酸是心血管健康的隱形殺手，為確保市售油脂類產...
2025/12/22 11:50
《奕起聊健康》橄欖油(圖翻攝自/pixabay)
對人極度有害！常吃「這種油」恐釀中風
幾個月前基因醫師張家銘發文分享，有些油吃下去會傷血管...
2025/09/17 17:27
猝死，胸悶,胸痛,心血管疾病（圖／翻攝自pixabay）
比炸雞還毒！「1油品」更害人心梗、中風
人每天都要吃進油脂，醫師黃軒表示，若以油脂對身體的影...
2025/06/05 09:31
漏洞美豬油1800
比豬油毒！「1油品」害人糖尿病:千萬別碰
日常飲食都需要油脂。醫師張家銘表示，食用油包含飽和脂...
2025/06/02 12:25
鹽酥九層塔1800
吃太油釀大腸癌？1物才是元凶:害腸道走鐘
長期吃太油，可能會讓菌群失調、黏膜屏障受損，甚至引發...
2025/04/18 10:09
新聞深一度／1款奶茶「98%都是油」　低成本喝出病！一杯熱量2000卡
影／1款奶茶「98%都是油」　低成本喝出病
很多人喜歡喝奶茶，但您知道，如果是喝「奶精奶茶」的話...
2024/12/10 20:16
紀卜心、小吳、十盛。（圖／翻攝自紀卜心IG）
十盛摻奶精還買1送1！醫揭1成分害人破戒
百萬網紅見習網美小吳、紀卜心一起創立的「十盛熟成奶茶...
2024/07/29 10:18
心臟病示意圖(Pixabay)
世衛：全球近半人口受惠於反式脂肪限制
世界衛生組織（WHO）今天表示，目前全世界已有近半數...
2024/01/30 12:05
北市衛生局提供
早餐店奶精反式脂肪標示不實！　名店上榜
多家知名早餐店的美奶滋、奶茶會加的厚奶精，竟被發現反...
2023/12/18 15:45
空氣洋芋片1200
吃洋芋片讓人變刻薄　醫曝「1成份」作祟
洋芋片是許多民眾熱愛的零食，每每開封總會讓人一片接一...
2023/11/15 08:22
咖啡,喝咖啡,咖啡因。（示意圖／攝影者Dave Stone,flikr CC License／網址https://bit.ly/2y86ogJ）
為熬夜喝這種咖啡　女子一年竟胖了10公斤
營養師寫道，常喝三合一要小心！三合一是很方便的即時沖...
2023/03/26 19:22
圖／每日健康
注意！高血脂不是胖的人才會有！
高血脂是現代人常見的慢性疾病之一，最顯而易見的症狀就...
2021/11/11 00:00
馬芬食安違2400
馬芬使用禁用原料？賣場：貼標錯誤
美式賣場一款香蕉核桃馬芬被民眾檢舉含有衛福部早在20...
2021/02/27 09:06
好市多,衛生紙,搶購,武漢肺炎 圖／廖俐惠攝影
好市多馬芬驚見禁用原料　賣場給答案
美式量販賣場好市多在全台有不少死忠粉絲，大份量、便宜...
2021/02/26 15:03
牛奶（圖／pixabay）
天然乳製品竟含反式脂肪？背後真相曝
大部分的人都知道反式脂肪有增加心血管疾病的風險，因此...
2019/12/28 10:50
金春發郭董1800
麵包＋炸排骨便當　忘這事恐心肌梗塞
54歲女士，在社區免費健檢時，發現血清總膽固醇高於3...
2019/11/04 09:03
名家／草根（勿用）
反式脂肪吃太多　易得老人癡呆
喜愛吃甜點的人要注意了！根據最新發表在[神經醫學](...
2019/10/31 10:44
蛋糕（圖／pixabay）
吃這類食物　研：失智率恐高出74%
有一項新研究刊登在神經學雜誌表示，血液中反式脂肪含量...
2019/10/25 13:38
中元普渡大學問 好兄弟最愛公開
誠心中元普渡　忽略「3細節」恐傷身
8月1日就是鬼門開了，中元普渡是台灣的重要節日之一，...
2019/08/01 08:00
(透視)真假巧克力
巧克力揭密！假的吃多恐致心血管疾病
巧克力是全世界最受歡迎的甜點之一，很多研究報告指出，...
2018/12/28 22:56
台北市中正區羅斯福路的英仕堡師大店，遭台北市衛生局抽驗出使用的沙拉產品外包裝反式脂肪標示不符規定。（圖／台北市衛生局提供）
反式脂肪傷心血管！這早餐店標示違規
台北市衛生局今（17）公布今（2018）年10月於烘...
2018/12/17 11:25
(深一度)人造奶油毒
「人造奶油」好香濃！植物油製添香料
今年7月衛福部正式公告，禁用會產生反式脂肪的「不完全...
2018/10/02 20:29
(深一度)追10元麵包
12元麵包用料成謎　直擊違法批發廠
過去常在夜市或菜市場，看到有人賣10元的麵包，但近來...
2018/07/09 21:11
7/1新制! 環保局直搗賣場 查
新制上路！環保署直搗賣場稽查
今日是7月1日，許多新制上路，像是環保方面，化妝品和...
2018/07/01 16:05
雞蛋、太陽蛋、半熟蛋、蛋黃、蛋白、營養、蛋（圖／Pixabay）
每天吃蛋能降膽固醇　關鍵竟是蛋黃！
雞蛋營養價值高，烹煮方式多變又便宜，是日常易取得的食...
2018/05/02 16:14
早餐,蛋白質,糖類,牛奶,蛋,果汁,咖啡,下午茶（圖／攝影者with wind,flikr CC License／網址http://bit.ly/22DZCXr）
早餐店2大地雷！每天吃恐增罹癌機率
早餐選擇越來越多種，對於忙碌的上班族，到早餐店買早餐...
2017/12/03 21:03
消基會,奶油。
抽驗人造奶油反式脂肪　乳瑪琳最高
有在做甜點的人注意了，未來看標示應先注意反式脂肪含量...
2017/08/29 17:40
星巴克、咖啡、情人節優惠（圖／翻攝自Starbucks Canada）
加奶精的無糖飲料　比含糖飲料傷身？
台灣手搖飲料盛行、加上含糖飲料口感、風味佳，口渴時來...
2017/03/18 08:13
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