台灣尚青／綜合報導
「艋舺」台灣政經發展的古都之一，對許多人對艋舺的印象可能也僅在電影播出後的角頭地盤之爭，本次台灣尚青主持人志偉、曉菁將跟著一台小小的涼粉推車，與在地人一起走過艋舺的繁華與沒落。
▲鄭志偉、陳曉菁參與製作涼粉。
涼粉原是日本傳統小吃名叫葛切，用葛根粉做成，煮熟後透明軟Q，日治時期傳進台灣，將地瓜粉代替葛根粉，蘸上炒麵茶，成台式吃法。全台僅存的手工涼粉目前僅存萬華這看的到，辜凱玲接下父親的棒子，每天凌晨五點起床備料不假他手，她們家的涼粉已經五十多年了，沿街叫賣是許多老艋舺人回憶的聲音，記錄著艋舺的歲月風華。
▲鄭志偉、陳曉菁推涼粉車。
《台灣尚青》節目播出時間
首播：三立台灣台（三） 22：30
重播：三立台灣台（四） 03：00、09：00、15：00／（六）06：00
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