扯！中和麥當勞漢堡「塞整顆蛋殼」　衛生局要查了

記者施春美／台北報導

▲有民眾發現，麥當勞中和店販售的漢堡中，驚見一整個完整的蛋殼。（圖／翻攝「自我是中和人」臉書）

新北市一位母親透過外送平台訂購麥當勞中和店早餐漢堡，結果在分切給小朋友食用時，竟然驚見一整個完整的蛋殼在漢堡中！該母親因此立刻向外送平台與麥當勞反應。對此，麥當勞12日坦承疏失，已要求餐廳加強管理及人員訓練，避免類似案件再次發生。新北市衛生局今（13日）則表示，將派員稽查，特別針對食品製作流程及人員教育訓練查核。

一名母親日前在社團「我是中和人」中表示，她透過外送平台訂購麥當勞中和店早餐，未料在分切給小朋友食用時，發現漢堡內竟有一個完整蛋殼。她質疑，煎蛋、拼裝漢堡的人員都沒發現，到底是不小心還是故意的？

麥當勞12日坦言疏失，並回應表示，「經查，該餐廳員工作業確有疏失，餐廳主管得知顧客反應後，除親自聯繫顧客致歉、安排退費並重新製作產品外送；同時要求餐廳加強管理及人員訓練，避免類案再次發生。」

新北衛生局則表示，將派員依據《食品良好衛生規範準則》進行稽查，特別針對食品製作流程及人員教育訓練查核；倘有不符規定處，將命業者限期改正，若屆期仍未改善完成，可依違反《食安法》第8條第1項之規定，處6萬元以上2億元以下罰鍰。

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