全台最大甜點派對！日立家電全能料理爐攜手奶油烤年糕成為最佳MVP

生活中心／綜合報導

由 500 輯與日立家電等多家品牌共同主辦的甜點派對「 500 甜」，於 8/15 - 8/17 台北貴婦百貨 BELLAVITA 盛大登場。現場全台知名甜點店齊聚一堂香氣四溢。但最吸睛的，莫過於日立家電獨家大膽登場，邀請知名 YouTube 頻道「厭世甜點店」拿拿摳老師到場，還原脆上爆紅甜點「奶油烤年糕」，口感激似魔王甜點可麗露！

拿拿摳親測日立過熱水蒸氣烘烤微波爐助製作甜點0失敗二關鍵

拿拿摳現場分享，在過去一個月的實測當中「日立日本製 33L過熱水蒸氣烘烤微波爐 MRO-BK5000AT」製作甜點不失敗二關鍵：

關鍵一：多功能省空間，但功能絕對不雞肋！

拿拿摳表示，過去使用多功能料理爐時，發現功能多卻做不到位的痛點，顯得附加功能相當雞肋。甜點製作步驟繁多，經常需要應用不同功能，例如預熱、解凍、融化奶油、發酵等，日立過熱水蒸氣烘烤微波爐都能滿足，甚至內附麵包烘培揉麵機，一鍵完成「全自動土司模式」還能輕鬆作糕點、麵包解放雙手好方便，品嚐起來和專業營業用烤箱幾乎沒有差別。此外，其應用範圍不受限於甜點，無論是台灣家常料理、烤魚、泡芙甚至麵包都能一機搞定，更具備業界唯一全自動烘焙模式，自動揉麵、發酵與烘烤全程自動處理功能。此外，更有415道多元菜單自動行程與20道台灣料理，百變佳餚輕鬆上桌。貼近現代人小坪數居住潮流，精準滿足空間運用需求。

關鍵二：日立獨家Ｗ Scan 加熱技術，助甜點均勻加熱

拿拿摳強調，製作甜點最重要的一步就是在火候的掌握，尤其新手常忽略預熱的重要性，使實際加熱時間不足。日立過熱水蒸氣烘烤微波爐具備獨家 W Scan 雙重感測功能，透過溫度、重量感應調節火候，加熱改善了傳統微波爐的外熱內冷、上下火強度不一等問題。實際端出使用熱風烘烤功能的奶油烤年糕讓現場幸運的消費者品嚐，口感外酥內軟，猶如魔王級甜點可麗露的口感，讓人回味無窮。實際現場訪問一位營養師專業的年輕女性表示：「若家裡有這樣的神機，願意跨出製作甜點的第一步」。讓料理新手在家也能輕鬆完成五星級甜點，打破烘焙培門檻。

烘焙不再難　在家也能輕鬆享受甜點時光

活動尾聲，拿拿摳也特別給予現場甜點迷鼓勵。他強調，烘焙其實一點都不難，只要擁有好工具並掌握基本技巧，幾乎所有甜點都能零失敗完成，讓過程更安心、更可控。若想品嚐爆紅甜點又不想出門排隊，不妨讓日立過熱水蒸氣烘烤微波爐神助攻自己動手做，享受專屬於自己的甜蜜時光。

高效洗淨日立全新洗碗機徹底解放雙手

甜點製作總伴隨奶油、麵粉與繁瑣清潔，常讓人卻步。現場展示的日立洗碗機以 Surround Wash 清零洗淨，徹底去除烘焙器具縫隙與死角汙漬，16 人份碗盤輕鬆搞定，搭載節能變頻⾺達，不僅洗得乾淨，更大幅節省水與洗劑。拿拿摳直呼：「我超討厭洗碗！日立洗碗機根本就是我的小助手！」