圖、文／鏡週刊
▲薛楷莉（左）利用護理專業開節目《健康超給莉》，每集都會邀請醫生探討疾病話題。（中天提供）
回顧薛楷莉高中時隨父母移民美國，回台當上主播後，迅速擁有一大批粉絲，更為她成立了「薛楷莉家族」網站。後來歷經削凱子、離婚風波，薛楷莉重回學生身分，在屏東美和科技大學健康暨護理學院苦讀，以班上第一名之姿提前畢業，並考上了美國護理師RN（Registered Nurse）執照。
▲薛楷莉離開主播台後，曾一度進軍購物台當購物專家。（翻攝自東森購物）
2019年轉行當加護病房護理師，美國工作雖然不比台灣輕鬆，但每週只上班3天，薪水卻比台灣高出許多，可以養活自己，也能好好照顧孩子。她曾分享，自己的年薪超過260萬元，且美國護理師收入是在中產階級之上，繳的稅也會在退休後成為個人終身俸，「這一點是台灣護理師沒有的福利。」
▲薛楷莉離婚後，在屏東美和科技大學健康暨護理學院苦讀，隨後考上了美國護理師執照。（翻攝自楷莉醫學堂臉書）
沒想到2022年9月疫情期間，薛楷莉卻突然宣布再度進軍媒體圈，重返中天電視台，主持《健康超給莉》，但節目開播不到3個月，就傳出收攤，當時她解釋，是為了照顧生病的母親，無法定時進棚錄影，之後她也回到美國繼續護理師的工作，沒想到期間薛楷莉再爆出詐欺感情糾紛。
▲2013年，薛楷莉上節目控訴顏冠得差點用枕頭悶死她。（翻攝自中天）
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