我們一家人PLUS/傳承家鄉味 母子親手做酸辣雲南米線
記者郭玲綪、朱建維/綜合報導
夏天很適合吃涼麵,對來自雲南的湛秀英來說,在她的家鄉一天三餐都喜歡吃涼拌米線或者涼麵,而這酸酸辣辣的好滋味,可是與台灣人常吃的涼麵大不相同,為了讓家鄉的口味在台灣飄香,她帶著兒子親手做,讓更多台灣人也能吃到這涼爽滋味。
▲來自雲南的湛秀英與兒子親手做有酸辣口感的雲南米線。
記者郭玲綪、朱建維/綜合報導
夏天很適合吃涼麵,對來自雲南的湛秀英來說,在她的家鄉一天三餐都喜歡吃涼拌米線或者涼麵,而這酸酸辣辣的好滋味,可是與台灣人常吃的涼麵大不相同,為了讓家鄉的口味在台灣飄香,她帶著兒子親手做,讓更多台灣人也能吃到這涼爽滋味。
▲來自雲南的湛秀英與兒子親手做有酸辣口感的雲南米線。