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知名手搖飲糖漿奶精放戶外「高溫日曬」 中市稽查4缺失曝:2/2複查合格

記者潘靚緯/台中報導

手搖飲原料供應商,遭爆料將食品原料放在室外日曬雨淋,中市食安處前往稽查發現多項缺失。(圖/台中市政府提供)
手搖飲原料供應商,遭爆料將食品原料放在室外日曬雨淋,中市食安處前往稽查發現多項缺失。(圖/台中市政府提供)

國內知名連鎖飲料品牌「得正」、「一芳水果茶」的原料供應商,遭民眾踢爆把室外停車場當作倉庫,長期存放大量糖漿、奶精等原料,不僅在高溫下曝曬,甚至常有貓狗出沒留下排泄物,衛生品質堪慮。台中市衛生局接獲檢舉,1月23日前往稽查,查獲業者將食品原料放在室外棚架、冷凍設備溫控不足等多項缺失,於2月2日複查合格,之後將再無預警派員稽查,若違反規定,將依食安法開罰6萬元以上、2億元以下罰鍰。

中市食安處前往稽查發現,塑膠桶裝糖漿與奶精,被放置在戶外停車場,冷凍設備溫控不足。(圖/台中市政府提供)
中市食安處前往稽查發現,塑膠桶裝糖漿與奶精,被放置在戶外停車場,冷凍設備溫控不足。(圖/台中市政府提供)

根據《知新聞》報導,「茗宏企業有限公司」在台中經營數十年,是知名飲料店「一芳水果茶」、「得正」的原料供應商,包括液態糖、奶精、調味糖漿、粉圓等原物料,近年來因供貨量暴增,卻未另外尋找合格的倉儲空間,將大量食品原料堆放在公司對面半露天停車場內,儘管有遮雨棚,但仍受到高溫日曬、雨水侵襲,甚至有部分塑膠桶裝的糖漿原料,被暫放在露天空地直接曝曬,夜間更有貓狗進出,引發食安疑慮。

中市食安處勒令限期改善,2/2前往複查已改善,存放區裝設布幕。(圖/翻攝畫面)
中市食安處勒令限期改善,2/2前往複查已改善,存放區裝設布幕。(圖/翻攝畫面)
 
 

台中市食安處獲報,已於1月23日派員稽查,確認茗宏在室外棚架存放食品原料,有不當保存疑慮,已要求業者立即移入室內適當場所存放;另查獲冷凍設備溫控不足、廢棄物及退貨品未妥善區隔、食品未離地放置等缺失,命限期改善,2月2日複查合格,將再無預警派員稽查。

食安處強調,已將業者列為高風險名單,若違反規定,限期改善後仍未符合規定,將依《食品安全衛生管理法》第8條裁罰,6萬元以上、最高2億元罰鍰。

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