圖、文/CTWANT

▲統一肉燥麵大多數都會煮成湯麵來吃。(示意圖/Pixabay)
台灣人愛吃泡麵,根據統計,國人每年消費約9億包泡麵,相當於每人平均年吃38包。另據賣場統計,台灣泡麵銷售量排名依序為「統一肉燥麵、來一客鮮蝦魚板麵、滿漢大餐」,其中人氣長紅的統一肉燥麵,可是許多家庭常備的泡麵清單之一,就有位統一肉燥麵的愛好者,分享近期得知的隱藏吃法,意外獲得官方小編認證。
這名網友在社群平台Threads上發文,表示小時候就非常喜愛吃統一肉燥麵,還會加顆蛋讓美味升級,不過有次到朋友家作客,見到對方居然吃乾的統一肉燥麵,「不是就應該吃湯的嗎?誰會把統一肉燥麵乾吃啊」?
原PO的貼文曝光後,瞬間引發熱議,不少人表示,居然不知道可以煮成乾麵來吃,另有乾麵派趁機鼓勵大家踴躍嘗鮮,還稱不輸外面乾麵店,「吃過真的回不去,超級絕頂」。
除此之外,統一麵官方小編日前透過IG曝光私藏乾麵製作法,首先將煮滾的熱水倒入蓋過麵塊即可,等候3分鐘後讓麵條吸滿湯汁更Q彈,接著把熱水瀝乾,加入關鍵的調味粉包和油包,再來就是攪拌均勻,讓每根麵條沾滿肉燥風味。
小編來大讚這口感鹹香夠味、Q彈涮嘴,別有一番風味,「一碗香氣逼人的統一麵肉燥風味乾麵就此出爐」, 只能說泡麵煮法快速方便,完全就是懶人救星,隨時隨地在家就能來上一碗,還能自由發揮創意加料,讓味蕾更舒爽。

▲統一肉燥麵乾麵製作法。(圖/翻攝自統一麵 IG)
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