不是飲食！研究揭「1習慣」害人糖尿病、失智：一次就飆血糖

記者施春美／台北報導

▲研究指出，熬夜、睡不好會使大腦與全身細胞進入一種「能量失衡」的代謝危機，只要一晚就會使人血糖上升。(圖／Pixabay)

現代人常熬夜、睡不好，一篇研究指出，這會使大腦與全身細胞進入一種「能量失衡」的代謝危機，長期或短期的睡眠剝奪會造成廣泛的代謝失調，引發代謝疾病。只要一晚的睡眠不足，就可以讓人對胰島素的反應下降，導致血糖上升，整體能量代謝失衡，提高糖尿病風險。此外，睡眠剝奪與阿茲海默症在代謝層面高度相似，可能導致神經退化疾病。

 ▲一篇發表於《Science Signaling》期刊的綜述文章認為，睡眠剝奪會造成廣泛的代謝失調，造成代謝疾病。(圖/取自《Sleep Signaling》期刊)

根據本週發表於《Science Signaling》期刊的一篇綜述文章認為，長期或短期的睡眠剝奪會造成廣泛的代謝失調，並把此定義為一種代謝疾病。作者根據近期的多篇研究論文提出下列新觀點。

1. 睡眠不足會造成胰島素抗性：

只要一晚的睡眠不足，就足以讓人體對胰島素的反應下降，導致血糖上升，細胞攝取葡萄糖減少，整體能量代謝失衡。同時，長期睡眠時間過短會讓人偏好高熱量、高糖食物，這正是為何長期睡眠不足與肥胖、第二型糖尿病風險有關的原因。

2. 睡眠剝奪可能是認知退化的前奏：

睡眠剝奪與阿茲海默症與巴金森氏症在代謝層面高度相似，包含葡萄糖利用率下降、粒線體功能衰退、脂質代謝異常、氧化壓力累積等。這也意味著長期睡眠不足可能是神經退化疾病的推手之一。

該篇文章強調，睡覺時，身體不只是「關機」，而是進行一場細胞層級的「代謝重整」。睡眠讓能量得以被合理分配，神經網路得以更新，才能撐起人體的記憶、情緒、免疫系統和壽命。因此，睡眠是代謝平衡的關鍵，人應盡量睡飽，因為對於長期代謝健康有極大的幫助。

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