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吳映澄
喝牛奶,飲品(圖/pixabay)
非謠言！喝牛奶能助眠？營養師揭關鍵
「睡不著來杯牛奶吧！」相信不少失眠的人都聽過此說法，...
2025/08/02 17:04
精品泡麵戰1230
免怕胖！營養師曝吃麵5要點 湯配寬大甩油
部分外食口味重、熱量較高，長期吃可能會吸收不少熱量，...
2025/07/12 18:00
圖／翻攝自pixabay,燒餅油條
台味早餐恐害腦袋一早當機！她給改良建議
台灣常見的中式早餐多樣，諸如燒餅、油條、蘿蔔糕等都是...
2025/06/21 11:10
▲「棕櫚油」捲入蘇丹紅風暴（圖／翻攝自吳映澄營養師粉專）
獨／棕櫚油染紅？她喊快查引毒物科醫曝答
蘇丹紅風暴燒不停，除辣椒粉、咖哩塊、沙茶醬外，有營養...
2024/03/20 12:11
蘇丹紅風波！民眾聞「辣」卻步　部分業者：受影響
她喊快查棕櫚油　淪陷等於全台吃過蘇丹紅
蘇丹紅色素食安風波影響全台，沙茶醬、胡椒粉、咖哩粉等...
2024/03/17 15:12
過期的食物都不能吃？營養師揭密「1情況例外」：還是可食用
食物過期怎辦？營養師揭1例外：還是可吃
「過期食品到底還能不能吃呢？」營養師吳映澄在自己的粉...
2023/08/07 15:13
味精,致癌,味素,中毒,食藥署
口渴是味精害的？營養師揭兇手是它
味精可以提升食物鮮美度及風味，但不少人聽到立刻認為是...
2022/02/06 15:52
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