中秋禮盒送滿滿！月餅買多吃少　台灣年報廢200萬噸食物

記者甘涵仁、謝孟哲／台北報導

香港發表中秋節月餅指數，發現香港每年中秋節過後，港人平均要丟棄185萬顆月餅，可以堆出160棟台北101大樓，不過台灣人浪費食物也不遑多讓，每年也要報廢200多萬噸食物，目前雖然有食物銀行幫忙轉介，但僅僅只佔少數，仍有大多數可食用的食物遭到丟棄。

▲去年食安風暴許多問題糕餅直接銷毀。

去年食安風暴席捲全台，大批問題月餅遭到丟棄大家都還印象深刻，但每年中秋節過後，大量吃不完的月餅也有相同命運，香港因此試算月餅指數，結果驚人！

去年中秋，香港至少丟棄179到185萬顆月餅，堆起來可以疊出160棟台北101！民眾：「收到月餅也不會太開心，希望是有別的東西可以代替，中秋節好像傳統就送糕餅，送其他好像不像過節。」

▲香港一年丟棄的餅可疊１６０棟台北１０１。

吃不完的月餅變相浪費，但台灣人浪費食物也同樣驚人，根據食物銀行統計台灣每年報廢的食物高達275萬噸，相當於27艘航空母艦的重量。

▲台灣一年報廢食物量等於27座航母。

食物銀行公關呂紹甄：「我們這次（食物銀行）收到的月餅，大多數全部都是以個人名義做捐贈。」

▲月餅買的人多吃的人少，食物浪費成為大問題。

目前大多數餅店若有月餅產量過剩，下場仍是當成廚餘報廢，僅靠少數食物銀行轉介，恐怕還是讓大量仍可食用的食物白白遭到浪費。