《商業周刊》日前推出的「牛奶駭人」報導指出,國內前三大品牌,市占率超過六成的味全、統一、光泉大廠鮮奶中都殘留抗生素、麻醉劑等來自乳牛的治療用的藥劑。
衛福部食品藥物管理署25日針對《商周》的報導公布完整檢驗結果。這次抽驗的8件產品均未檢出報導中指稱的9項塑化劑、荷爾蒙類藥物、抗憂鬱藥物及止痛劑,另外86項「動物用藥殘留抗生素」也未檢出。食藥署也針對《商周》資料未補齊下通牒,要求《商周》必須在27日下午5點前補齊檢驗依據、檢驗單位名稱、檢驗結果判讀方式等資料,並寄到食藥署。
為此《商周》則表示,食藥署第一次(11月22日)來函要求在24小時內提出「檢驗方法」、「檢驗單位」及「結果判讀依據」,《商周》已於食衛署要求時限內如實提供。後來該署進一步要求更多細節資料,《商周》也已悉數備妥。這個過程亦凸顯食品衛生管理法第40條的規定,究竟應如何遵循,主管機關握有隨機、隨時、隨意的行政裁量權,《商周》願意全力配合,但也不免無所適從。《商周》也希望藉此讓政府與民間共同努力,建構未來各界發布檢驗報告的準則。
