麵包白金商機大　統一推新品「香蒜起士」包你口齒留香！

記者林宏宇／桃園報導

加熱後的統一香蒜起士麵包香氣四溢，看準台灣烘焙市場高達600多億元的商機，超商業者積極耕耘這塊市場，不斷推陳出新。

麵包師傅：「香蒜起士麵包最重要就是要有蒜頭的香氣，那蒜頭和奶油的比例我們調整了很多次，我們後來有找到一個很好的黃金比例，這個麵包的黃金比例讓你吃起來以後，你會覺得口齒留香。」

大蒜和起士的結合、加上Q軟的麵包，讓人一口接著一口停不下來，新吃法還可以配著濃湯沾著吃，更有飽足感。

民眾：「我平常喜歡把它微波吃，因為我覺得微波之後會更香更好，整個味道都會更加分，在7-11，24小時我都買得到，所以我覺得超方便的。」

將戰線拉長、推出鹹口味麵包，讓麵包熱銷時段從上午延伸到正餐，超商業者動作頻頻搶攻龐大的麵包「白金商機」。