南僑化工李勘文周明芬100萬交保　稱剛知道用銅葉綠素鈉

生活中心／綜合報導

麵類問題產品再添一樁！繼五木拉麵之後，南僑化工公司生產的「大膳抹茶蕎麥麵」也爆出違法使用銅葉綠素鈉調色案件；更可惡的是，南僑沒有通報就在11月7、8日自行銷毀533箱蕎麥麵，聲稱他們10月初才「發現」大膳抹茶蕎麥麵誤用銅葉綠素鈉。桃園地檢署偵辦南僑違法添加銅葉綠素鈉案件，漏夜偵訊副總裁李勘文及急凍熟麵部總經理周明芬，檢方12日裁定各以100萬元交保。

檢調單位11日除了帶回採購、配方、品管、食管等幹部共11人，更查扣歷年進貨資料與配方表等證物，釐清南僑高層是「早知道」還是「現在才發現」使用的是銅葉綠素鈉。