記者楊淑芃、王明輝／台北報導
您的記憶中有沒有一個場所、一道菜或者一群人，總會讓人勾起滿滿的幸福記憶？今日將帶您認識這一家見證台灣民主歷程的台式熱炒餐廳「阿才的店」，營業28年因為都更在228吹熄燈號，讓許多民主前輩非常不捨。
▲「阿才的店」經常高朋滿座。
▲牆上有許多台灣過往的記憶。
為什麼小小一個店家被封為民主聖地？要從1990年開店說起，綽號「阿才」的攝影記者余岳叔和朋友合資，原本是要讓攝影同業有地方聚會喝酒，由於地點靠近博愛特區，後來政治人物來了，黨外人士、學運世代都來了，一入夜的杯盤交錯，讓店家見證了台灣民主化最精彩的過程。
▲日本遊客慕名而來。（圖／翻攝自YouTube）
▲「阿才的店」因都更被迫搬移。
店經營3年後交棒給劉建華，阿華好客，和華嫂與兒女員工們以熱情再把「阿才的店」延續20多年至今。鎮店家招牌菜非常有台式熱炒特色，牛三寶、炸肥腸、油條蝦仁都是阿華自己研發，如今228這天結束營業，老世代來這裏回味過往歲月，新世代來這裏捕捉前輩奮鬥的痕跡。
▲台北市副市長陳景峻也愛好「阿才的店」。
▲老闆阿華因罹癌，暫時休息。
如今老闆阿華罹癌治療，由老婆、兒子、女兒在營運最後日子扛下一切，期望讓這樣難能可貴的民主味5月之後另起爐灶繼續飄香。（整理：實習編輯李艾庭）
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