基隆54年老店歇業！老闆娘曝熄燈原因　吳怡霈嘆：又消失一家

生活中心／朱祖儀報導

▲基隆和平島市場米苔目開業54年，在今年6月底熄燈。（圖／翻攝自吳怡霈臉書）

基隆開業54年的老字號名店「和平島市場米苔目」，因為老闆娘年事已高決定退休，已在6月30日正式歇業，讓當地人都相當不捨。出生基隆的女星吳怡霈也難過發文，表示自己從3歲一路吃到現在，沒想到記憶中的老味道如今熄燈，感嘆「和平島又將消失一家，我記憶中的味」、「相聚離開都有時候，沒有什麼會永垂不朽。」

米苔目飄香54年　老闆娘退休無奈熄燈

基隆和平島市場米苔目雖然是一個小攤子，不過店內販售的餐點琳瑯滿目，包括米苔目、乾麵、肉羹麵、陽春麵和各式小菜，在當地已經開業54年，是許多人從小吃到大的好滋味。不過老闆娘表示，今年已經70多歲，已經做不動了，只好在6月底關掉店面、退休養身體。

對此，許多當地人感到不捨，通通在最後一天報到，不少饕客和老闆之間也相當熟悉，直言「你上什麼我就吃什麼啊。」而女星吳怡霈同樣是這家店的老主顧，她在最後一天也沒有缺席，「砧板上俐落的切黑白切聲音，那一鍋大骨湯香氣四溢的米苔目，這54年來每天清晨5點，溫飽了、滿足了多少人的胃。」

吳怡霈在離開前也不忘和老闆寒暄，並說自己從3歲吃到現在，「每天早上跟阿嬤去市場買菜，阿嬤就把我放在這一攤，吃米苔目當早餐，切豬血、吉古拉、油豆腐，每天都一樣。」老闆也一眼認出她，表示「啊妳家是不是住在前面那個巷子裡？妳跟小時候臉很像欸，沒變。」但天下無不散的筵席，文末吳怡霈忍不住感慨表示，「相聚離開都有時候，沒有什麼會永垂不朽，你記憶中的味是什麼呢？如果還在，去回味一下吧。」

不少網友看到文章相當有感，「以前只要跟媽媽去菜市場買菜，一定都要去吃一碗米苔目跟乾麵，真的是小時候的味道與回憶」、「真的難過，從小吃到大就算在外地工作每次回去也必吃，滷肉飯很好吃啊」、「忘不了年幼時的味道與記憶，外地吃不到的基隆米苔目味道」。

▲吳怡霈是基隆和平島市場米苔目的老主顧。（圖／翻攝自吳怡霈臉書）