懷孕「吃醬油新生兒會變黑」？婦產醫笑：寶寶又不是在釀造廠發酵

記者簡浩正／台北報導

▲網傳媽媽在懷孕期間吃醬油，寶寶的皮膚就有可能變黑。婦產科醫師、國健署都出面闢謠。（圖／翻攝自pexels）

準媽媽在孕育新的生命時，會經歷一連串的挑戰，不少孕婦會進補，盼讓寶寶有更好的生長狀態。然而網路上卻也謠傳一種說法，只要媽媽在懷孕期間吃醬油，寶寶的皮膚就有可能變黑。對此，有婦產科醫師笑說「寶寶又不是在釀造廠發酵」，直言膚色這種事，還是看基因安排；國健署也解釋，新生兒的膚色主要是受先天遺傳基因以及黑色素多寡所影響，與媽媽孕期所攝取的食物並沒有關聯。

婦產科醫師張瑜芹分享，日前收到患者詢問：「婆婆說我不能碰咖啡、醬油，要我多吃珍珠粉，這樣小孩出生皮膚才會白皙。」

醬油會影響寶寶膚色？她說寶寶又不是在釀造廠發酵。醬油裡的鐵質和蛋白質其實對孕婦是有益的，當然，要記得選擇低鈉的醬油。直言膚色這種事，還是看基因安排，跟醬油沒半毛錢關係。

另外，對於咖啡會讓寶寶變黑？張瑜芹則說「寶寶在肚子裡又不是泡咖啡浴」，其實適量的咖啡因（每天不超過200mg）對孕婦其實沒什麼問題。而且某些研究還指出，適量咖啡因可能有助於預防妊娠糖尿病，所以要注意的是喝咖啡要適量，但變黑並不存在。笑稱每次聽到孕媽咪們被這些「寶寶美白偏方」搞得心慌，都忍不住想掛個牌子：「這裡是婦產科，不是染布工廠。」

國健署也曾對此議題解釋，表示孕期不論哪種食物，都只會被消化成一般養分後，再透過胎盤提供給寶寶，因此減少吃醬油，無法給胎兒白皙皮膚 ，多吃也不會變黑。膚色主要是受先天遺傳基因的影響，及皮膚內黑色素的多寡決定的，但攝取過多的醬油確實會影響健康，可能造成體內鹽分過高，孕媽咪比較容易水腫，心跳也會加快，身體負擔更大。

國健署也提醒孕婦，應均衡攝取六大類食物，多攝取深色蔬菜、全穀雜糧，且應主要來自天然食物，適當控制熱量攝取，是對自己及寶寶最好的做法。