豆漿店「醬油浸蟑螂屍」！阿姨：難免的…下一位又淋咬脆　衛生局出手了

記者簡榮良／高雄報導

▲顧客po網爆料反映醬汁有蟑螂，竟被店員回「難免的」且堅持不換掉。（圖／翻攝畫面）

庶民美食淋蟑螂醬汁，店家反應令人傻眼！4日晚間23時許有顧客上門光顧高雄楠梓區某間豆漿店，煎餃想來勺靈魂醬汁，仔細看不只有蔥花還浸泡蟑螂屍，好心反映，店員反而一副大驚小怪態度，直言「難免的」且堅持不換掉，就眼睜睜看著下一位客人淋醬，若不慎撈到蟑螂恐怕一口咬下脆脆的。此事驚動衛生局前往稽查，列出一大堆缺失，連責任險都過期。

原po在臉書《左營楠梓人》社團指出，她4日晚間11點左右去了楠梓火車站附近的豆漿店用餐，當時他用了店內的醬油盆淋醬至餐點煎餃上，結果意外發現竟然有蟑螂。整盤端去反映，算錢的阿姨態度若然表示：「難免會有」，且說完後還堅持不換醬油，僅把他那盤煎餃拿走，「我還看到其他客人就這樣繼續用醬油，阿姨妳也太誇張了吧！」

▲文章被轉載到多個社群，人心惶惶求問店名。（圖／翻攝自左營楠梓人）

文章被轉載到多個社群，網友人心惶惶留言：「好噁阿」、「不管到哪家店，只要用蔥蒜辣椒醬油調成的沾醬我一律不吃，因為不知道那個到底放了多久，每個人拿著湯匙撈來撈去會不會有什麼東西掉下去，怕怕」、「可怕的餐飲態度」、「下次記得先拍照，再告知～以免被銷毀證據」、「難免會有蟑螂是沒錯，但不應該出現在醬油裡吧」、「要跟衛生局投訴」。

▲驚動衛生局前往稽查抽驗醬油檢體，列出一大堆缺失，連責任險都過期。（圖／翻攝畫面）

對此，衛生局派員抽驗醬油檢體。針對作業場所冷凍櫃內食品未覆蓋、冷凍溫度不足、醬料容器具有髒污、現場作業醬汁及熟食材未妥適覆蓋、工作人員無體檢資料，業者表示有定期委託合格病媒防治施作，但無法提出完整清消紀錄等缺失，飭令業者限期改善，屆期未改善，將依食品安全衛生管理法第8條及第44條規定，裁罰6萬元以上2億以下罰鍰。

此外，現場發現產品責任險資料已逾期，倘查證未依確定投保產品責任險，將依食品安全衛生管理法第13條及第47條規定，裁罰3萬元以上300萬元以下罰鍰。