實測珍奶+泡麵！他加「兩匙奶粉」秒變豚骨拉麵　至於珍珠...

生活中心／程正邦報導

▲網友用奶粉、珍珠一起煮泡麵，發現湯超好喝，如同豚骨湯頭。（圖／翻攝「Costco好市多 商品經驗老實說」臉書）

台灣珍珠奶茶國際馳名，拉麵王國日本走早就嘗試珍奶獵奇新吃法，推出珍奶拉麵、珍奶壽司和珍珠啤酒。近日有女網友看到YouTuber將珍奶加入泡麵後，竟然會有豚骨拉麵的味道，於是決定實測，結果大為驚艷，「超唰嘴」。

原PO在「Costco好市多 商品經驗老實說」臉書粉專分享她的實驗結果。原本女網友想將珍珠奶茶直接倒進碗哩，跟泡麵一起煮，但後來她改用奶粉和韓式泡麵，再加入冷凍庫中的即食珍珠來料理，省錢又美味。

▲網友在臉書分享珍奶泡麵的做法。（圖／翻攝「Costco好市多 商品經驗老實說」臉書）

具體做法是在煮泡麵過程中加入兩匙奶粉，並倒入冷凍珍珠煮軟。湯頭加上奶粉後變得非常濃郁，原PO驚訝表示，「真的與豚骨拉麵的湯頭相似，奶香與鹹味交融，口感十分涮嘴。」不過，他也提到，「珍珠吸湯後變得鹹鹹QQ，口感有些奇妙」。不過單純奶粉加泡麵風味絕佳，「推爆」，至於奶粉加泡麵再加珍珠，則要看個人接受度。

▲珍珠拉麵在日本大受歡迎，台灣也有拉麵店跟進。（圖／翻攝極道雞白湯拉麵專門店臉書）

該篇貼文引發熱議。不少網友表示，「辛拉麵加牛奶煮確實很好吃，像麻辣牛奶鍋的概念」、「我們家加奶粉吃很久了，康寶濃湯也會加，從小喝到大」、「奶粉真的很適合做料理，之前做牛奶鍋也超濃」、還有網友推薦「用無糖豆漿當湯底，味道也是很濃郁」。

然而，並非所有人都接受這種創新吃法。有網友指出，「要分辨創新食物好不好吃，就看一般店家是否跟進，如果沒有～代表是個人喜好」、「拉肚子配方嗎」、「加珍珠是真詭異」、「我怎麼不直接吃豚骨拉麵就好」、「愛喝珍奶跟愛吃泡麵的人都無言了」。