生活中心/黃柏元報導
台南過去沒有產茶,在地知名手搖飲「茶之魔手」在農業部茶及飲料作物改良場協助下,於台南市東山區找到適合種植茶葉的地點,並建置自有茶葉產區,台南市長黃偉哲與農業部茶改場場長蘇宗振,2日在園區啟用典禮並種下茶苗,市長黃偉哲期待為台南的茶業發展,開創另一個春天。

▲台南市第一個種茶園區落腳東山區。(圖/台南市政府提供)
黃偉哲市長表示,台南東山以盛產龍眼及咖啡聞名,此次在茶改場的協助下,與台南在地的茶飲業者在東山找到適合種茶地點,這裡的土質與氣候環境適合茶業發展,期許未來能與東山咖啡一樣,成為台南的兩大主力產品,也希望繼芒果、鳳梨、文旦等農產品之後,台南也成為知名台灣茶的產地。

▲台南市長黃偉哲期許成為知名台灣茶的產地。(圖/台南市政府提供)
農業部茶改場場長蘇宗振表示,茶飲業者位於東山茶葉產區的啟用,可說是改寫了台南的農業歷史,根據目前農業統計年報顯示,全台灣只有2個地方沒有種茶,一個是基隆市,另一個就是台南市。但從今天開始,台南市已經成為有茶的縣市了,未來茶業的面積將會是15公頃以上。

▲台南第一個茶產區位於東山區南勢地帶,占地17公頃。(圖/台南市政府提供)
茶飲業者董事長王賢明表示,茶產區位於東山區南勢地帶,總面積約17公頃,其中15公頃將規劃為茶園。根據茶改場協助檢測的資料顯示,該區土壤含有天然礫石層,排水性極佳,土壤的酸鹼PH值約為4.8,非常適合茶樹根系發展,是極具潛力的優良茶地。目前園區主要規劃栽種「四季春」及「臺茶18號」兩大品種,並採用「友善耕作」的方式來種植。未來園區內也將興建製茶廠,從種植到採收、製茶皆可現地完成。