超商黑料？店員喊「不敢吃茶葉蛋喝加奶咖啡」遭撻伐　釣出同行揭真相

生活中心／林昀萱報導

▲超商店員指出「茶葉蛋連員工都不敢自己吃」，釣出同行揭真相。（示意圖／資料照）

台灣便利超商遍布相當便民，在超商購買咖啡、茶葉蛋更是不少人的日常。不過一名超商女店員近日分享工作經歷，透露部分超商為了不讓報廢金額太高將快過期的蛋奶拿來用，引起熱議。有同行跳出來揭露標準SOP，希望他不要引起大眾恐慌。

一名超商女店員在Dcard論壇發文列3點指出「茶葉蛋連員工都不敢自己吃」，透露「蟲掉進去店長教我們是撈掉而不是整鍋倒掉」、「架上的生雞蛋快過期，有時叫我們馬上煮掉，更多時候是冰冰箱，下次再煮，因為翻鍋率不高下次都不知道過期幾天」、「剛進的蛋發霉，一盒10顆蛋可能就有3-4顆發霉，店長說挑掉煮沒發霉的，你要怎麼知道其他蛋有沒有被污染」。

另外，她也說牛奶類的咖啡也不敢喝，原因是「架上牛奶快過期會拿來用在做咖啡上，做咖啡量不多，所以也不知道過期幾天」、「不同品牌牛奶混在一起，今天A牌要過期，倒進業務奶的罐裡，B牌也過期也倒進去」。上述舉動都是為了不讓不讓報廢金額太高，且強調不是只有一家店這樣「因為我都跑支援，還是直營」。

▲超商店員表示，牛奶類的咖啡也不敢喝並揭露原因。（示意圖／翻攝自unsplash）

一篇貼文引起熱烈討論，不少人追問究竟是哪家超商想避雷；也有人不相信直呼：「哪一家生意這麼差⋯ 我家和上班附近的便利商店生意超好，常常看到咖啡機在補鮮奶，茶葉蛋也常常整鍋快空～」「都不透露是哪家純粹來造成恐慌嗎？大家不要吃蛋的意思嗎？」「哪一間都不敢講我就當幻想文，如果沒有加油添醋幹嘛怕被告？」「不說地方，是要各縣市政府衛生局全面稽核嗎？ 牛奶用這方式，業務奶的瓶子不會過期嗎？ 另雞蛋都有保存期限，進貨就發現發霉的機會應該不高，店長不是傻子不懂的退貨」。

也有同樣身為超商店員的人跳出來揭露SOP：「我待過3家店，確實會把快過期的牛奶的倒進業務奶裡。但是！當天一定會用完，而且只會是倒同牌子的高脂，低脂直接報廢。而所謂的快過期，也會是前三天就下架使用，一般業務奶拆封後放在咖啡機冰箱裡的期限也是三天，待過三家都是如此辦理。」