記者蔡維歆/台北報導

▲張文綺鹹酥雞店「炸綺來」目前在全台已有9間分店。(圖/翻攝自臉書)
張文綺2022年砸200萬在台中西區長春路上開的鹹酥雞創始店「炸綺來」去年7月收攤,之後房東開價2100萬元出售中。昨她(7)日出席「藝起發光」感恩餐會,透露自己的鹹酥雞店「炸綺來」目前在全台已有9間分店,整年度的營業額有超過3500萬,提及員工的年終獎金數字,她透露是用分紅的方式,目前還不多。

▲張文綺有空就會到鹽酥雞店幫忙。(圖/翻攝自臉書)
張文綺原本全台總共有10家鹽酥雞店,但因為台中店收攤,加上原本有一間在新光三越的店面移動到京站,因此全台仍維持9間店不變,接下來還打算到家鄉高雄展店。提及年終獎金,她坦言:「本來就有年度分紅,老闆的部分還在努力當中,營業額有破3500萬,目標是5000萬。」接下來目標是拚上市上櫃。
至於感情狀況,空窗3年的張文綺表示目前沒有對象,不過今年考慮凍卵,先前也被檢查出有多囊性卵巢症候群,對於結婚生子,她則抱持著順其自然的態度,有對象再說。