生活中心/綜合報導

▲如何善用食材、精進廚藝,是一項經常被討論的話題。(示意圖,非當事人/資料照)
近年來物價漲得有感,有鑑於外食成本提高,不少人選擇精進廚藝,以自炊解決三餐,其中就有幾項食材,因為十分好用又不貴,成為冰箱的常備品,幾乎人人都不陌生。今(21)日,有網友在PTT發文,點出了一項台灣人煮菜愛用的食材,在許多料理上都能見到其蹤跡,那就是「韭菜」。

▲有網友發現,台灣人超愛韭菜,光是韭菜製成的料理就非常多種。(圖/翻攝自PTT)
該網友在PTT八卦版發文,列了一串由韭菜製成了料理,包含:韭菜盒子放韭菜、鍋貼放韭菜、水餃放韭菜、炒麵放韭菜、豬血湯也放韭菜、最誇張的是炒雞蛋也在放韭菜。這讓該網友不禁好奇「為什麼這麼愛吃韭菜呢?」
貼文掀起討論,留言紛紛提到「畢竟是韭菜命」、「蚵嗲超補的誒」、「明明高麗菜也是這樣,你為何要針對韭菜」、「台灣的韭菜好吃」、「香菜也是啦」;另外許多人不約而同地提到,韭菜具備壯陽效果,或許也是大家喜愛的原因之一。