生活中心/林文浩報導

▲網友發文透露正在戒糖,但總覺得力不從心。(示意圖/翻攝自Pexels)
糖的味道令人喜愛,也替許多食品、飲品增添不少風味,然而,若攝取過多糖分,不僅導致身材肥胖,還大幅增加罹患糖尿病、心血管疾病等風險。因此有越來越多人開始提倡無糖飲食。有網友發文稱,自己正在戒糖,但總覺得力不從心,便詢問「用什麼當替代品最有效」?
該網友在PTT八卦版發文稱,他從小就喜歡吃糖,還曾一晚就吃10根紅豆冰,後來他到高雄求學,吃的便當都有附紅茶,只是現在他年過30歲,開始感覺糖影響身體自癒能力,嘗試戒糖又會精神不濟,「吃飯也覺得嘴油油」,因此他詢問有在戒糖的人,是否有推薦的替代品。
貼文一出,吸引眾多網友紛紛留言,「無糖茶」、「無糖可樂」、「自己泡黑咖啡」、「嚼口香糖」、「能接受氣泡水可以試試不然就茶類飲料」、「習慣不吃就好,找代替品終究會忍不住」,也有網友指出,運動能釋放帶來快樂感受的腦內啡,因此養成運動習慣很重要,「長時間的運動,一次走跑個2、3小時最有效」、「多運動多喝水就好了」、「運動阿,讓腦內啡取代糖的地位」。

▲有網友建議「多運動多喝水就好了」。(示意圖/翻攝自Pexels)
衛福部建議國人每日精緻糖攝取不超過1天總熱量攝取的10%,最好能降至5%。比方說,如果每天攝取2000大卡,添加糖攝取應低於200大卡(最好低至100大卡),大約是25~50公克的糖,等於控制在5顆方糖的概念。但1杯大杯的半糖手搖飲,精緻糖量約50公克,喝1杯即達到單日精緻糖份的建議攝取量。
隨著現代人注重養生,愈來愈多人意識到含糖飲料對健康的危害,振興醫院營養治療科營養師張依如指出,改喝無糖飲料時,也別忽略配料的糖份,包括珍珠、椰果、芋圓、粉圓等。張依如建議,若一時戒不掉手搖飲,不妨透過6個小撇步來減少身體的負擔,「1.選茶不選奶」,選擇紅茶、綠茶或烏龍茶等為基底的飲品,若不加奶、不加糖、不加料,幾乎零熱量,絕對是維持身材、保持健康的首選。「2.鮮奶茶比奶茶好」,鮮奶茶加的是純鮮奶,而奶茶加的卻是奶精粉,奶精粉其實不是奶製品,而是油脂氫化乾燥後的氫化「油脂粉」,喝進肚子裡的都是油。
「3.若選擇加料飲品,則將正餐主食澱粉類的攝取量減少」、「4.大杯改中杯,減少攝取量」、「5.漸進式減少頻率」,以往天天喝,慢慢改為兩天1杯、三天1杯,漸漸到每週1杯,以此類推減少頻率,讓身體慢慢戒掉依賴含糖飲料的習慣。「6.想想荷包」,以大台北地區來說,加料的手搖飲料動輒1杯五、六十元起跳,特殊季節限定飲品1杯更高達八、九十元以上,幾乎可抵一次正餐的費用。將省下的飲料購買費用記下來,會發現長時間省下的新台幣相當可觀,如此一來也可以增強自己少喝飲料的動力。