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鄧有癸
▲樂軒和牛專門店創辦人張維軒，是台灣頂級和牛燒肉的領軍人物，他一手打造的奢華風餐廳裡，堅持使用日本A5和牛、以及澳洲9+和牛，並有專人桌邊服務，創下5億元年收。（圖／鏡週刊提供）
傳產小開家族事業崩盤　牛排教父助力稱霸
台灣燒肉天花板的樂軒和牛專門店，連日本名建築師隈研吾...
2024/06/08 10:20
北極21日將搭乘全球第一艘極地奢華郵輪「指揮官夏古號」。（圖／佳繽旅遊提供）
一個人158萬！21天奢華正北極破冰之旅
你準備好了沒？六年來最大規模ITF旅展即將登場，主打...
2023/10/30 23:53
澳洲和牛品牌Wylarah／美福集團／FC Bistro複合式餐廳／型男主廚Wayne（業者提供）
只有1個月！3餐廳推頂級和牛限定菜
農曆新年倒數計時，春節適逢西洋情人節也讓節慶氣氛「雙...
2021/02/04 16:41
▲Joeman對自己的手藝感到滿意。（圖／Joeman授權）
牛排教父手把手教學　九妹一吃超驚訝
榮獲米其林一星的「教父牛排」，是許多愛好牛排者的最愛...
2020/09/10 18:14
牛排教父鄧有癸第一家店，房東有感自己也是餐飲業，加上這波疫情衝擊，於是超級佛心降租20％。（圖／新光三越提供）
超佛　牛排教父首家店房東降租20％
武漢肺炎（COVID-19、新冠肺炎）疫情至今還未見...
2020/03/05 17:30
米其林,牛排教父,鄧有癸,星二代店,牛排,MUCHOYAKI
板前玩新機！牛排教父首次熟成自己來
3月摘下台灣第一次米其林星星後，「牛排教父」鄧有癸開...
2018/11/01 14:33
牛排、牛肉（圖／美聯社／達志影像）
牛肉的美味秘密　牛排教父授3大原則
好的牛排，切面呈現玫瑰色澤，外層帶點脆口，一口咬下則...
2018/07/09 10:14
信義拚體驗1800
車商卡位信義區　異業結合吸人氣
電動車特斯拉進駐台北信義區後，不少國際車廠也跟進先後...
2017/03/07 19:17
賓士吃教父1800
賞車配牛排！車商概念館端隱藏版菜單
搶攻台灣車市，歐洲高檔車品牌和牛排教父鄧有癸以及時尚...
2017/01/02 05:13
信義牛排戰1800
16盎司起跳！美國「巨人」牛排來台
信義區頂級牛排館再掀熱戰，今年有教父牛排、晶華酒店館...
2015/12/29 01:03
牛排進百貨1800
高檔牛排進軍百貨　推米其林餐點吸客
百貨餐飲市場的商機有多大，就連主打高檔牛排的餐廳也不...
2015/11/26 07:36
牛排拼教父1800
牛排教父進軍信義區　推牛肉麵應戰
牛排大戰觸角伸進百貨公司！牛排大師陳重光，現在再出手...
2015/08/28 21:37
鄧有癸人物1900
牛排教父鄧有癸　來不及做的一頓飯…
有牛排教父名號的鄧有癸，分享了牛排要烤到恰到好處的獨...
2015/01/06 21:12
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