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香料
香菜　（圖／翻攝自農糧署臉書粉專）
農糧署揭香菜的歷史　引入台灣料理多樣化
擁有獨特氣味的「香菜」讓人愛恨分明，香菜控不管是吃麵...
2024/11/30 11:16
1個月查清蘇丹紅流向 薛瑞元:道歉無濟於事
驚！高級牛排檢出漂白劑 2調味料有蘇丹紅
食藥署於3日公布了，邊境檢驗中發現的食品不合格資訊。...
2024/09/03 17:53
香料，中藥，調味（圖／翻攝自pixabay）
印度2調味料驗出致癌物 可能有出口至台灣
香港與新加坡食物安全單位近日對兩家印度品牌的咖哩調味...
2024/04/22 14:41
保欣,農藥,香料,蘇丹紅（圖／桃園市衛生局提供）
新／不只蘇丹紅！保欣2中國香料又不合格
新北市保欣企業有限公司從中國大陸河南省進口三禾藥業有...
2024/03/12 17:51
女生，衛生紙，不舒服(示意圖／PIXABAY)
20歲女罹子宮頸癌　疑愛用香氛衛生紙致癌
中國一名20歲女大生，某次生理期來時突然出現嚴重胃痛...
2024/02/27 10:20
高雄市衛生局
檢出致癌蘇丹紅！香料粉、麻辣湯粉急下架
高雄市衛生局昨天接獲新北市通知，原料輸入商檢出「蘇丹...
2024/02/17 18:14
▲甄嬛傳（圖／翻攝自微博）
竟不知你懂這些！皇上立馬寵幸華妃的婢女
《甄嬛傳》至今熱度不減，很多人看了很多遍還在看，因為...
2023/09/09 00:57
▲甄嬛傳。（圖／翻攝自百度百科）
華妃婢女端水時展現1專業！皇上立馬寵幸
《甄嬛傳》至今熱度不減，很多人看了很多遍還在看，因為...
2023/06/21 01:07
有網友去買印尼自助餐。（圖／翻攝自爆廢公社 臉書）
700元印尼便當才4菜1蛋！老闆曝高價原因
許多外食族喜歡吃自助餐，因為能選自己喜歡的菜色。不過...
2022/09/30 20:38
有網友去買印尼自助餐。（圖／翻攝自爆廢公社 臉書）
印尼自助餐夾5菜加飯　他一聽價格嚇壞
自助餐菜色選擇多，是許多外食族的正餐首選。不過，就有...
2022/09/30 09:21
我們一家人／印度五星主廚來台！手工菜傳遞家鄉味
印度五星主廚來台！手工菜傳遞家鄉味
來自印度的主廚迪拿斯，原本在當地的五星飯店工作，幾年...
2022/06/08 18:00
鄭和下西洋 長頸鹿
鄭和下西洋收貢麒麟！今動物園內也有
明朝「鄭和下西洋」是中國歷史上重要的海上遠洋活動，當...
2022/05/20 00:36
我們一家人ep40
巴基斯坦兄弟　傳承印度料理在台飄香
很多人喜歡印度菜的辛香濃郁、層次豐富，而「香料」更是...
2022/04/10 21:00
印度清真餐
傳承印度料理精隨！他接手餐廳再創新
爸爸來自巴基斯坦，媽媽是台灣人，新二代蘇宇揚，因為爸...
2022/04/07 19:41
古代，娘娘洗澡　（圖／翻攝自百度百科）
穿越古代浴室！竟拿「豬胰臟」洗全身
在沐浴乳、香皂還沒發明出來之前，古人都是怎麼洗澡的呢...
2022/03/22 23:58
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營養師推薦　廚房必備超強免疫力香料
營養師Lindsey DeSoto喜歡了解最新研究，...
2022/03/04 17:00
我們一家人
遷台灣學料理　印尼女成南洋料理達人
印尼新住民劉明芳，15歲舉家遷台，當年跟著大家族親戚...
2022/02/21 21:00
我們一家人，業配，土耳其，嘉義
新住民成台灣女婿　復刻土耳其家常菜
原本為了學中文而來到台灣，沒想到就此在這裡落地生根、...
2022/01/21 21:00
滷蛋(圖／攝影者PROBlowing Puffer Fish, flickr CC License) https://www.flickr.com/photos/changyisheng/6986196974/
做滷蛋沒味道？加「1飲料」香滑入味
蛋是尋常的食材，幾乎在每個家庭都可以看到，別輕看小小...
2021/07/09 15:39
甄嬛。（圖／翻攝自微博）
安陵容被催情流產…怎沒聞出百合怪怪
清宮劇《後宮甄嬛傳》劇情高潮迭起，加上暗藏不少有趣細...
2021/06/15 19:13
咖哩 圖／Pixabay
便宜咖哩和貴的差在哪？1物拉大價差
擁有濃郁香氣的咖哩是不少人的最愛，台灣咖哩專賣店也一...
2021/06/09 18:00
醃肉,肉片 圖／Pixabay
肉怎麼醃才好吃？1香料連老饕都驚豔
說到醃肉，一般會想到的調味料通常是醬油，除了鹹度之外...
2021/02/25 22:28
手工滷肉飯選用肥瘦參半的豬後腿肉，再以手工醬油慢火滷出不油不膩的好口味，令人齒頰留香。（圖／楊育禎提供）
滷肉加4精髓口味不敗？專家：嫩又鮮
滷肉飯是國民美食，無論小孩還是年紀大的長輩都愛，不過...
2021/02/22 12:13
唐代宗（圖／翻攝自百度百科）
唐朝宰相太貪　抄家驚見超大量這東西
中國自古以來，大貪官不計其數，唐朝中晚期有一名宰相，...
2021/01/14 17:34
八戒部落,帝王蟹,馬告（圖／《八戒部落》授權提供）
海蝕洞燒烤帝王蟹＋阿嬤秘方　被讚爆
海鮮控看過來！肥美帝王蟹怎麼料理最好吃？炒的、蒸的都...
2020/12/25 16:50
番紅花(圖／翻攝自Pixabay)
吃番紅花會滑胎？專家揭關鍵：勿擔心
番紅花是西式料理常見的香料花卉，尤其在經典的西班牙海...
2020/12/16 12:07
「秋蟹肥」怎料理？泰雅原住民加刺蔥　老饕一吃驚呆超美味 三點蟹 螃蟹 海蟹（圖／翻攝自《八戒部落Ba Gai Depth Traveling》）
煮「秋蟹」？原住民加這味　老饕驚呆
又到了吃螃蟹的季節，海蟹肥美怎麼料理最好吃？用蒸的、...
2020/10/29 15:23
▲魏忠賢；太監（圖／翻攝自百度百科）
保存太監那話兒…竟是「油炸＋香料」
古時候貧困家庭，多半將男丁送往皇宮當太監，也有的已經...
2020/10/19 12:05
醬油也可以跟西式料理這麼配？
伊斯坦堡的香料牛肉丸 用醬油製作有不同的美妙風味
2020/09/30 23:59
▲（圖／業者提供）
烤餅配羊肉咖哩　印度老闆分享家鄉味
北印度料理以烤餅著名，特別是搭配羊肉咖哩，更能凸顯餅...
2020/07/23 20:00
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